1つ7役の「マルチパン」があれば、もう鍋もザルもいらないかも…。スッキリかさばらないのに大活躍するんだ｜マイ定番スタイル
新しく買い換えようと、さまざまなメーカーをチェックしていたところ料理が楽になりそうなフライパンを発見しました。
1台で7役使えるフライパン
和平フレイズ「ToMay dolce IH対応マルチパン24cm」6,015円（税込）※Amazon価格
それがこちらの、和平フレイズ「ToMay dolce IH対応マルチパン24cm」です。
焼く・煮る・茹でる・炒める・揚げる・蒸す・湯切りと、1台7役の使い方ができるフライパンなのだとか。
以前ご紹介したマルチポットと同じメーカーで、このポットがとても便利だったため、フライパンも多様に使えるものへチェンジしてみることに♪
ガスコンロ、IHでも使え、サイズは22cmと24cmがありますよ。
私は24cmを選びました。
便利なザル付き
嬉しいのが、フタだけではなくステンレス製持ち手付ザルがついていること。
このザルがあることで、調理器具を増やさずにさまざまな料理ができるんです。
またフライパン、ザル、フタは重ねられるので、すっきりと収納できますよ。
和平フレイズ 1台7役 マルチ フライパン 24cm ざる付 蓋付 焼く 煮る 茹でる 蒸す 揚げる 炒める 湯切り IH・ガス対応 トゥーメイ ドルチェ RB-2166
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こびりつきにくい
内面は高耐久でこびりつきにくい、ふっ素樹脂加工が施されています。
一番使うであろう「炒める・焼き」として使ってみましたが、少量の油でもスルスルと食材が動き、ノンストレスで調理が完了。
つるっとした表面なので、お手入れも楽チンでした！
茹でる・湯切りもラクラク
マルチパンは深めに設計されているので、食材を茹でる鍋代わりとしても使えます。
例えば、たっぷりのお湯でパスタも茹でやすい。
ザルは平べったい形なので、湯切りもしやすかったです。
マルチパンがあれば、ソースと混ぜ合わせる工程までちゃちゃっと完了。
蒸し料理に最高
個人的に一番便利だと思ったのが「蒸し」機能！
蒸し器の場合だと大きくて収納場所に困るし、毎回出して→洗って→片付けてが面倒に感じていました。
ですがこのマルチパンなら、水を張ってザルをセットし、蒸したいものをおきフタをするだけ。
ザルには高台がついているので、食材が濡れる心配はありません。
蒸しパンがとても楽に出来上がりましたよ〜。
揚げ物もしやすい
豆腐ドーナツを作ってみたよ
一般的なフライパンに比べて深めなので、揚げ物もしやすかったです。
（フライドポテトなど細かいものを揚げる場合は、ザルに食材を入れて一気に揚げる方法も◎）
邪魔にならないショートハンドル
調理中や卓上でも邪魔にならないショートハンドル（持ち手）を使用。
体にあたりづらい、テーブルで邪魔にならない、収納がしやすいなどちょっとした工夫が助かりました。
ただ、一般的な長さに慣れていると、最初は少し短いと感じてしまうかも！
キッチンをスッキリさせたい人におすすめ
これさえあれば、もう他の調理器具は必要ないのでは……？と思うほど、さまざまな料理に使えるマルチパン。
料理をするのがとても楽しく、今までよりもラクになりました。
キッチンを狭く感じている人や調理器具を増やしたくない人は、ぜひチェックしてみては？
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