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餃子の皮が余ったら「ラビオリ」に。つるっとした食感がたまらない|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 3日前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、餃子の皮でつくる「ラビオリ」をご紹介します。残った餃子の皮でつくる「ラビオリ」が絶品!餃子をつくるとき、タネと皮の数がぴったりになるように包んだはずなのに、「あれ、皮だけ残ってしまった」ということ、よ
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競馬あれこれ
コメ0 藤沢牧場公式チャンネル 2週間前
お久しぶりです、藤沢です。先日、お世話になった馬主さんの訃報が届きました。家族葬ということで、藤沢は四十九日の納骨前に忌中見舞いへ東京に出張です。そのついでに、レライタムとマカーリオの応援へ大井競馬場に行ってきました。Twitterにアップされる、それら関係馬の写真や動画をみていると、限界リアダビ民や、...
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手づくりの「浅漬けの素」で野菜の常備菜づくり。ビニール袋で漬けられる|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 2週間前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、今の時季に食べたい爽やかな「浅漬け」のつくり方をご紹介します。あと1品にも便利。手軽に野菜がとれる文字通り「五月晴れ」のすがすがしい陽気と、梅雨のはじまりのようなジメジメが同居する5月は、何かさっぱり
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南インド風でも、イギリス風でもない和風カレー【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 2週間前
【5月2日】朝ごはんきな粉ヨーグルト。昼ごはん飛雁閣の黒豚焼き餃子と、中華粥(鶏肉と椎茸)。ん〜〜おいしいねえ。ひじきとそら豆と青梗菜のサラダ(これまた合格)。レモンケーキとcafé。夜ごはん昨夜、眠れないまま、あれこれ考えているうちに「日本的カレー、市販のルウで作るカレー
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ふわっふわ!旬のしらす、そのまま食べるだけだった人はコレを試して|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 3週間前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、旬の「しらす」の美味しい食べ方をご紹介します。カリッ&ふんわりの食感と、やさしい塩味がたまらない今が旬の「しらす」。新鮮なうちにふっくらとゆでた「釜揚げしらす」って、そのまま食べるだけでも本当に美味し
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洗剤をあれこれストックするストレスから解放してくれたのは、スプレータイプのコレだった
コメ0 roomieちゃんねる 4週間前
BUSINESS INSIDER JAPANより転載: 共働きの我が家にとって、平日は家事に時間を割くことは難しい。ただキッチンやトイレ、洗面所などの水回りは、いつも綺麗にしておきたい……。 .teads-ui-components-label {display: none;} Advert
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ライスペーパー、余ってない?クリスピーな「揚げ春巻き」にしてみて|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 4週間前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、ライスペーパーでつくる「揚げ春巻き」をご紹介します。クリスピーでクセになる美味しさ「揚げ春巻き」というと小麦粉でつくった皮で巻く「春巻き」を思い浮かべますが、生でも揚げても美味しいのがライスペーパー。
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3Dプリンターを四ヶ月使って比べてみた話【後編】:亜留間次郎
コメ0 【ブロマガ】科学はすべてを解決する!! ニコニコ秘密基地 1ヶ月前
最近はお米の妖精さんを量産していますどうも、薬理凶室のケダモノ、亜留間次郎です。今回は、前回から引き続き、3Dプリンターを買ってあれこれ試してみた話になります。アリエナイ理科のイベントで販売したお米の妖精さんは、なんだかんだでずいぶん量産することになりました。カラー出力で一度にたくさん作る時のコツ...
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はんぱないって (SIN)
コメ0 イイコ通信 1ヶ月前
こんばんわ 今月はレコーディングに撮影、寺子屋ツアーに47ツアーで超大盛り続く今週末は札幌、GWは47ツアーで鳥取·岡山·香川と移動距離が大迫半端ないって!ほんとにありがとうございます。 そんな4月のアレコレの前に、3/31 寺子屋ツアー東京
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春キャベツは、この食べ方が一番美味しいことを報告します!
コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前
※本記事は2023年3月8日に公開された記事の再掲載です。Text&Photographed by 松本日奈料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、今が旬の「春キャベツ」をたっぷり美味しくいただくレシピです。春野菜の水分を生かした「蒸し煮
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業界再編ならず? UFC集団訴訟は和解へ…■シュウ・ヒラタのMMAマシンガントーク
コメ3 Dropkick 1ヶ月前
多くのMMAファイターをマネジメントするシュウ・ヒラタ氏が北米MMAシーンを縦横無尽に語りまくるコーナー。今回も12000字で語ります(この記事はニコ生配信されたものを編集したものです)【1記事150円から購入できる過去記事】・【ONE】セージ・ノースカット問題とは何だったのか?■シュウ・ヒラタ・堀口恭司、朝倉海...
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「たけのこ」は難しくない。10分でごはんが進む一品のできあがり|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、旬の「たけのこ」を使ったひと品をご紹介します。たけのこ料理のハードルを下げる絶品のひと品豊かな香りとシャキシャキの食感がたまらない、春の味覚「たけのこ」。炊き込みごはんや若竹煮など、たけのこを使った
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三浦瑠麗さん「他の人間の人生がかかっている問題で、勝手にギャンブルしている人たち。これが大谷翔平さんと水原一平さ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 1ヶ月前
4月19日、国際政治学者の三浦瑠麗さんがTwitter(X)にて水原一平さんのギャンブルの件で、結果的に一番迷惑を被った大谷翔平さんを、根拠もなく疑ってあれこれ放言しては「外れた!」と慌てて弁解する人々。実はそういう人こそギャンブルにハマりやすい人間の特...続きを読?
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三浦瑠麗さん「他の人間の人生がかかっている問題で、勝手にギャンブルしている人たち。これが大谷翔平さんと水原一平さ
コメ0 ガジェ通 1ヶ月前
4月19日、国際政治学者の三浦瑠麗さんがTwitter(X)にて水原一平さんのギャンブルの件で、結果的に一番迷惑を被った大谷翔平さんを、根拠もなく疑ってあれこれ放言しては「外れた!」と慌てて弁解する人々。実はそういう人こそギャンブルにハマりやすい人間の特...続きを読?
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【燃えるマリーゴールド】ロッシー小川が悪いのか■事情通Zの「プロレス 点と線」
コメ3 Dropkick 1ヶ月前
プロレス格闘技業界のあらゆる情報に精通する事情通Zのコーナー。今回のテーマはマリーゴールド旗揚げ会見/アストレスガールズ引き抜き騒動です!【1記事から購入できるバックナンバー】・【リングス退団編】俺はそんなことを絶対に言っていない■長井満也・アポロ菅原 SWS鈴木みのる戦シュートマッチ全真相1万字インタ...
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油は1センチでOK。チーズ風味の衣で揚げる「長芋のチーズフリッター」|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、「長芋のチーズフリッター」をご紹介します。いい香り! サクッと軽い「チーズ衣」がポイント粘りやとろっとした食感など、さまざまな食べ方が楽しめる「長芋」ですが、サクッと揚げて軽やかに楽しむのはいかが?
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こうすると、より濃厚なそら豆の美味しさが味わえる!おつまみにもお弁当にも|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、旬のそら豆を使ったひと品をご紹介します。おつまみにも、お弁当の彩りとしてもそら豆の季節ですね。3〜4月の「走り」のそら豆は、豆が若くてみずみずしいので、シンプルに調理して味わうのに最適です。この塩
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朝倉海vs井上直樹、もし戦わば……■水垣偉弥
コメ2 Dropkick 1ヶ月前
北米MMAを知り尽くした男・水垣偉弥が語るRIZIN神戸のあれこれです(この記事はニコ生配信されたインタビューを構成したものです)【1記事¥110から購入できるバックナンバー】・大晦日の大混乱を締められる朝倉海は“持っている”■水垣偉弥・中村倫也は安定してUFCで勝ち続けることができる■水垣偉弥・朝倉未来の“焦り”が...
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具材は「新玉ねぎだけ」だよ!リピ確定の殿堂入りワンパンパスタ
コメ0 roomieちゃんねる 2ヶ月前
※本記事は2023年4月5日に公開された記事の再掲載です。Text and Photographed by 松本日奈料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は新玉ねぎを使った“ワンパン”レシピです。新玉ねぎを美味しく食べたいがためのレシピ私
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ひさしぶりに使った「えんぴつ」のやさしい使い心地に感動。 「大人の鉛筆」のススメ
コメ0 roomieちゃんねる 2ヶ月前
数年前から伝票や書類をチェックする機会が多くなり、3色ボールペンは赤の芯を頻繁に交換しています。お気に入りのボールペンもあるのですが、昔使っていた「赤えんぴつ」の優しい感じが気になって、あれこれ試してみました。北星鉛筆株式会社の「大人の鉛筆」北星鉛筆 大人の鉛筆 彩 芯削りセット 茜色 57
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蒸し器がなければラップでもOK。超カンタン「菜の花の豚肉巻き」|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 2ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、菜の花の豚肉巻きをご紹介します。菜の花の苦みとえぐみに、豚肉が合う!今回つくるのは、菜の花を豚肉で巻いて蒸すだけの料理。名残の菜の花は、苦みやえぐみが増しますが、そのぶん豚肉の甘みや脂と相性がますま
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「これ買い!」の自転車ヘルメット。カッコよすぎずダサくないがカギ
コメ0 roomieちゃんねる 2ヶ月前
Text and Photographed by 鈴木拓也ライフハッカー・ジャパンより転載。昨年施行された改正道路交通法により自転車のヘルメット着用が努力義務化されましたが、まだヘルメットを購入していない方もいるのでは?筆者も、どれがいいかあれこれと検討しました。ただ筆者にとっては、ロードバイ
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春のお祝い気分が満載!ちらし寿司の手順とコツ|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 2ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、春につくりたいちらし寿司をご紹介します。好きな具材を、自由な発想で盛りつけてお祝いごとの多い春に、つくりたくなるちらし寿司。特別な席やおもてなしの機会で登場することが多いからか、ちょっとハードルが
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『ユニコーンオーバーロード』レビュー:ハイテンポに行われる立ち回りの試行錯誤にハマる! 品薄も納得な一作
コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 2ヶ月前
並外れておもしろいゲームと出会うと、日常生活中も頭の中がそのゲーム一色になってしまう。『テトリス』にハマった際は四角いものを見ると組み合わせたくなったし、『ストリートファイターII』にハマった時には飛び込んでくる相手に対して昇竜拳コマンドをいかに合わせるかということばかり考えていた。TPSの『ギアー...
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『ユニコーンオーバーロード』レビュー:ハイテンポに行われる立ち回りの試行錯誤にハマる! 品薄も納得な一作
コメ0 ゲーム実況ブロマガ 2ヶ月前
並外れておもしろいゲームと出会うと、日常生活中も頭の中がそのゲーム一色になってしまう。『テトリス』にハマった際は四角いものを見ると組み合わせたくなったし、『ストリートファイターII』にハマった時には飛び込んでくる相手に対して昇竜拳コマンドをいかに合わせるかということばかり考えていた。TPSの『ギアー...
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マヨネーズのリッチなソースがたまらない。半熟卵でつくる「ウフマヨネーズ」|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 2ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、「ウフマヨネーズ」をご紹介します。半熟卵がちょっとしたごちそうになるみなさんは、ゆで卵をどのようにして食べるのが好きですか?お弁当やサンドイッチ、料理のトッピングなどとして食卓を楽しませてくれるゆで
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フレッシュな「春菊サラダ」の完成です!◯◯◯がいい仕事するんだなぁ〜|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 2ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、「春菊」を使ったサラダをご紹介します。生の春菊の美味しさを味わって寒い時季には鍋料理やすき焼きでお世話になった春菊ですが、これからの季節に登場回数が増えそうなのは「サラダ」です。ごま油でカリッカリに
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菜の花はこの食べ方が一番好き!フライパンひとつでつくる「菜の花ペペロンチーノ」|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 2ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、フライパンひとつでできる「菜の花ペペロンチーノ」のレシピをご紹介します。ほのかな苦味とチーズがよく合う!年末ぐらいから、真っ先に春の訪れを予感させてくれる「菜の花」。鮮やかなグリーンの美しさとほろ苦さ
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だしを変えると暮らしも変わる(はず)。私のお気に入りは、このだしパック|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 3ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、松本日奈さんのお気に入りのだしパックをご紹介します。手軽なのに本格的なだしの美味しさが味わえるみなさんはどんな和風だしを使っていますか?“だし”とひと口に言っても、昆布やかつおぶし、煮干し(いりこ
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ボクシング界は安全面を議論していないのか■山田武士
コメ2 Dropkick 3ヶ月前
山田武士トレーナーが語るリング禍について(聞き手/ジャン斉藤)【1記事から購入できるバックナンバー】・同期・船木誠勝が語る武藤敬司vs蝶野正洋 「2人はデビュー戦から大人でした」・驚愕のMMA大革命、迫る/RIZIN大晦日あれこれ■シュウ・ヒラタのMMAマシンガントーク・PRIDEからRIZINまで! 選手の名前をコールし...
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正直ちょっと高いけど、これだけは外せない…!ベースメイクはあれこれ塗らず、これに頼るのが正解だったんだ
コメ0 roomieちゃんねる 3ヶ月前
「肌が綺麗な人」に見せたくて、ベースメイクを日々工夫しているのですがどうもうまくいかず……。肌が綺麗だなと思っていた友達にこの話をしたところ、紹介されたのがこの下地だったのです。クレドポーの「逸品」な化粧下地クレ・ド・ポー ボーテ 「ヴォワールコレクチュールn」 7,150円(税込)それが
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【ONE】セージ・ノースカット問題とは何だったのか?■シュウ・ヒラタのMMAマシンガントーク
コメ0 Dropkick 3ヶ月前
多くのMMAファイターをマネジメントするシュウ・ヒラタ氏が北米MMAシーンを縦横無尽に語りまくるコーナー。今回も16000字で語ります(この記事はニコ生配信されたものを編集したものです)【1記事150円から購入できる過去記事】・堀口恭司、朝倉海はUFCと本戦契約できるが…■シュウ・ヒラタ・驚愕のMMA大革命、迫る/RIZ...
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おうちでつくっていた「台湾カステラ」が好評で、お店を出しちゃいました|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 3ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、台湾カステラのつくり方をご紹介します。ふるふる、しゅわしゅわの食感がたまらない台湾が発祥のスイーツのひとつ、台湾カステラ。小麦粉、卵、油、砂糖、牛乳と、使う材料はとてもシンプル。ふるふる、しゅわしゅ