ボトルから誠実な生産者を見極める。オリーブオイルの購入ポイント5つ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 46ヶ月前

──ライフハッカー［日本版］より転載食事を自分で作る人なら、オリーブオイルのボトルがいつもキッチンにあることでしょう。ドレッシングやディップ用のソース、炒め物にまで使えるオリーブオイルは、常備されている調味料のなかでも、特に用途が広いものの1つ（英文記事）です。ただし、料理のニーズに最適なものを選ぼ

20分で完成！ルーを使わない一人前アンチエイジングカレー

コメ5 メンタル料理講座ブロマガ 47ヶ月前

＜材料＞玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1/4(50g)オリーブオイル・・・・・・・・・・・・大さじ1(18g) 生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・5gニンニク・・・・・・・・・・・・・・・1g水①・・・・・・・・・・・・・・・・・50cc クミン・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1(1.5g)

パーティーにも最適！身体にいい鯖とブロッコリーのリエット

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 49ヶ月前

＜材料＞鯖の水煮缶・・・・・・・・・・・・1個 ブロッコリー・・・・・・・・・・・1/4(75g) じゃがいも・・・・・・・・・・・・50g にんにく・・・・・・・・・・・・・ひとかけ(2~3g) オリーブオイル・・・・・・・・・・小さじ1(6g) ハーブミックス・・・・・・・・・・大さじ1

低温調理で身体が最も喜ぶ激旨レバー

コメ3 メンタル料理講座ブロマガ 49ヶ月前

＜材料＞牛レバー・・・・・・・・・・100g オリーブオイル・・・・・・・大さじ1(18g)塩・・・・・・・・・・・・・適量 ＜作り方＞１．レバーの表面のドリップをふいておく。

「干し芋とミックスナッツをオリーブ油で炒めて塩胡椒しただけ」 ウイスキーにも合う秘伝のレシピがネットで大反響

コメ2 【無料】ガジェット通信ブロマガ 50ヶ月前

干し芋×ミックスナッツ。おつまみやおやつに嬉しい乾物ですが、ちょいとアレンジを加えると……。「干し芋とミックスナッツをオリーブ油で炒めて塩胡椒しただけ」めっちゃ美味しい一品に。おりえ

「干し芋とミックスナッツをオリーブ油で炒めて塩胡椒しただけ」 ウイスキーにも合う秘伝のレシピがネットで大反響

コメ0 ガジェ通 50ヶ月前

干し芋×ミックスナッツ。おつまみやおやつに嬉しい乾物ですが、ちょいとアレンジを加えると……。「干し芋とミックスナッツをオリーブ油で炒めて塩胡椒しただけ」めっちゃ美味しい一品に。おりえ

月末放送でおすすめした調味料一覧

コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 50ヶ月前

先日の放送のおすすめ調味料をリストアップしました良ければお試しください～＜塩＞マルドン シーソルトろく助 顆粒タイプ（白塩） 調理用には アルペンザルツ 500g＜醤油＞井上古式じょうゆ 900ml＜ブラックペッパー＞おすすめブラックペッパースパイスアップ ブラックペッパー(ミル付)50g＜オリーブオイル＞KIRKLAND（...

休みに一気に作りたい作り置き総菜

コメ3 メンタル料理講座ブロマガ 51ヶ月前

ナスの焼き浸し＜材料＞ナス・・・・・・・・・・4本オリーブオイル・・・・・大さじ1鰹節・・・・・・・・・・3g☆醤油・・・・・・・・・大さじ2☆酒・・・・・・・・・・大さじ2☆みりん・・・・・・・・大さじ2☆はちみつ・・・・・・・小さじ1/2☆水・・・・・・・・・・150㏄＜作り方＞

今話題のオリーブスパ社長インタビュー 美容業界の活性化を目指すwithコロナ時代の取り組みとは

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 51ヶ月前

東京都内を中心に、全国25店舗を展開している「OLIVE SPA（オリーブスパ）」。バリニーズやハワイのロミロミをはじめとする世界中の“癒し”の手法や、指圧的要素、西洋の筋機能学、東洋の古式整体トリートメント術などを取り入れたオリジナルの施術が、リラクゼ...続きを読?

今話題のオリーブスパ社長インタビュー 美容業界の活性化を目指すwithコロナ時代の取り組みとは

コメ0 ガジェ通 51ヶ月前

東京都内を中心に、全国25店舗を展開している「OLIVE SPA（オリーブスパ）」。バリニーズやハワイのロミロミをはじめとする世界中の“癒し”の手法や、指圧的要素、西洋の筋機能学、東洋の古式整体トリートメント術などを取り入れたオリジナルの施術が、リラクゼ...続きを読?

財布にやさしい究極の鶏むね肉サラダ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 51ヶ月前

＜材料＞鶏むね肉・・・・・・・・300g（1枚）塩・・・・・・・・・・・小さじ1/2オリーブオイル・・・・・大さじ1お好きな葉物野菜・・・・200gミニトマト・・・・・・・4～5個醤油・・・・・・・・・・大さじ2酢・・・・・・・・・・・大さじ1レモン果汁・・・・・・・大さじ1/2カレー粉・・・・・・・・大さじ1鰹節・...

鶏むね肉の作り置きストック

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 51ヶ月前

＜材料＞鶏むね肉・・・・・・・・・２００g（ベースのストック用）塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/4オリーブオイル・・・・・・大さじ１（にんにく醤油ストック用）醤油・・・・・・・・・・・４５㏄酒・・・・・・・・・・・・１５㏄みりん・・・・・・・・・・１５㏄はちみつ・・・・・・・・・小さじ１＜作り方...

低温調理で作るローストビーフサラダ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 52ヶ月前

https://www.nicovideo.jp/watch/so37676553→レシピ動画はこちら＜材料＞牛もも肉ブロック・・・・・・・・500gバルサミコ酢・・・・・・・・・・大さじ2クレイジーソルト・・・・・・・・5.5gレタス・・・・・・・・・・・・・300gコリンキー・・・・・・・・・・・1/4個ミニトマト・・・・・・・・・・・4個ブラックペ...

ホタテと柑橘のタルタル

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 53ヶ月前

↑レシピ動画はこちら＜材料＞ホタテ（生食用）・・・・・・・・1パックオリーブオイル（ホタテ用）・・・小さじ1

ほくほくもカリカリも程よく味わえる「じゃがバター」の作り方とは？　レシピが話題に「これ、絶対美味しいやつですね」

コメ0 ガジェ通 54ヶ月前

じゃがいもとバター。最強のふたつの食材を組み合わせた「じゃがバター」。作り方は様々ありますが「1cm幅くらいに輪切りにした芋をオリーブ油引いた鍋で弱火でじっくり焼いたのが美味しくて食べやすくて好き」と、おりえ

ほくほくもカリカリも程よく味わえる「じゃがバター」の作り方とは？　レシピが話題に「これ、絶対美味しいやつですね」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 54ヶ月前

じゃがいもとバター。最強のふたつの食材を組み合わせた「じゃがバター」。作り方は様々ありますが「1cm幅くらいに輪切りにした芋をオリーブ油引いた鍋で弱火でじっくり焼いたのが美味しくて食べやすくて好き」と、おりえ

レンジで一瞬！鶏むねサラダ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 54ヶ月前

＜材料＞鶏胸肉・・・・・・・・・200g酒・・・・・・・・・・・大さじ1/2片栗粉・・・・・・・・・大さじ1/2塩・・・・・・・・・・・小さじ1/3好きな野菜・・・・・・・好きなだけオリーブオイル・・・・・お好み

中村シェフレシピ第2弾！ほうれん草のポタージュ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 55ヶ月前

＜材料＞ほうれん草・・・・・・・・・・70gじゃがいもスライス・・・・・・50g玉ねぎスライス・・・・・・・・50g塩・・・・・・・・・・・・・・3g水・・・・・・・・・・・・・・300cc白ゴマ油・・・・・・・・・・・20g卵・・・・・・・・・・・・・・1個酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ3オリーブオイル・・・...

2020年6月時点でおすすめできる"高ポリフェノール"オリーブオイル

コメ10 パレオなチャンネル 55ヶ月前

  オリーブオイルに関するご要望をいただきまして。 パレオさん。オリーブオイルお願いします 以前紹介して頂きました、酸化が低い商品 値段が高騰＋手に入りにくくなってしまい キツイです!違うものを試した(ポリフェノール量が多い商品)のですが 味も香りも良くなく、イマイチでした 第二弾お願いします。 ってことで...

まごうことなき飯泥棒レシピ「アボたれ飯」が話題に「アボカド史上最高にご飯さらってく」

コメ0 ガジェ通 55ヶ月前

ワサビ醤油や、オリーブオイルで食べるのも美味しいアボカド。そんなアボカドですが、少し変わり種レシピでご飯をさらってく「アボたれ飯」を、料理研究家、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。アボカドに「焼肉のたれ＋ご...続きを読?

まごうことなき飯泥棒レシピ「アボたれ飯」が話題に「アボカド史上最高にご飯さらってく」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 55ヶ月前

ワサビ醤油や、オリーブオイルで食べるのも美味しいアボカド。そんなアボカドですが、少し変わり種レシピでご飯をさらってく「アボたれ飯」を、料理研究家、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。アボカドに「焼肉のたれ＋ご...続きを読?

随想②　「オリーブの木」

コメ5 孫崎享のつぶやき 56ヶ月前

　英国大使館前の内堀通りと皇居の半蔵濠の間に、長さ450m、横20mの公園がある。桜時期にはライトアップされ、花見で賑わう。　場所がいいので、様々な用途に使われてようだ。公園内を歩くと、木々の間に「第一東京市立中学校 発祥之地」や「麹町高等小学校 校舎跡」「消防練習所跡」の碑がある。更に「英国大使デニング...

血管を若く保ってウイルスに負けない鶏肉のチョコレートソース煮

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 57ヶ月前

＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚タマネギ・・・・・・・・・・1個にんにく・・・・・・・・・・1片オリーブオイル・・・・・・・大さじ1チョコレート・・・・・・・・50gトマト缶・・・・・・・・・・200gクミンパウダー・・・・・・・小さじ1カイエンペッパー・・・・・・小さじ1/3塩・・・・・・・・・・・・...

研究でわかった「地中海式食事法」の健康メリット。がん、減量にも！

コメ0 MYLOHASちゃんねる 58ヶ月前

image via shutterstock ベストダイエットと言われる「地中海食」は、食生活にオリーブオイル、新鮮な果物や野菜、脂肪の多い魚、それにたまの赤ワインを取り入れた「ライフスタイル」のこと。ほんとうに健康によくなければ、長年トップダイエットの座に君臨しつづけることはできません。一時的に流

3月15日はオリーブの日。「地中海食」が健康にいい理由と食品リスト

コメ0 MYLOHASちゃんねる 58ヶ月前

ギリシャをはじめイタリアやスペインなど地中海沿岸に住む人々は、他の国々に比べて、健康で長生きであることでよく知られています。そして、そんな彼らの生きる活力の秘密は、その食事法にあるのだそう。米国の情報誌『USニューズ・アンド・ワールド・リポート（U.S. News＆World Report）』の医学

老化が防止できちゃうヨーロッパの定番お惣菜

コメ3 メンタル料理講座ブロマガ 58ヶ月前

＜材料＞きゅうり・・・・・・・・・・1本塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2☆ヨーグルト・・・・・・・・大さじ1☆レモン・・・・・・・・・・1/4カット☆オリーブオイル・・・・・・大さじ1☆ディルなどハーブ・・・・・お好み＜作り方＞１．きゅうりをスライスする。