『すごいよカオルさん』を連れてBBQに行こう！ 1台4役の凄いヤツ

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

1台4役の火起こし器、その名も『すごいよカオルさん』が2017年6月29日に発売開始となりました。『すごいよカオルさん』は、これひとつで燻製機、オーブン、ストーブとしても使えるチャコールスターター（火起こし器）なのです。うすた京介先生の名作マンガのタイト...続きを読?

『シャトー・メルシャン　トーキョーゲストバル』で期間限定の初夏フェア開催！提供中の4種ワインを飲み比べ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

5月23日から6月24日までの期間限定で、六本木にある「シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル」にて「初夏のFresh＆Shinyフェア」が開催。提供される4つのワインを試飲とワイン知識を深めるセミナーが催された。グルメライター・モトタキが突撃。初夏のフレッシュワインセミナーセミナーでは、まずはワインのマ...

『シャトー・メルシャン　トーキョーゲストバル』で期間限定の初夏フェア開催！提供中の4種ワインを飲み比べ

コメ0 ガジェ通 91ヶ月前

5月23日から6月24日までの期間限定で、六本木にある「シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル」にて「初夏のFresh＆Shinyフェア」が開催。提供される4つのワインを試飲とワイン知識を深めるセミナーが催された。グルメライター・モトタキが突撃。初夏のフレッシュワインセミナーセミナーでは、まずはワインのマ...

紀州南高梅の新しい可能性。ワインに合う「チーズ梅干し」「燻製梅ピューレ」

コメ0 roomieちゃんねる 92ヶ月前

私たちの食文化の中でも、古くから特に重宝されてきた梅干し。ごはんのお供にはもちろん、保存食として、また、おにぎりやお弁当に入れるとクエン酸などの働きから腐りにくく、お弁当の定番といっても過言ではない。しかし、ここしばらく梅干し離れが続いているのだという。そこで、高級梅干を製造する「勝僖梅」が、ナチ

【体験レポ】豪華客船でピクニックするイベント『東京湾オールナイトクルーズ・真夜中のピクニック船』

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

―――　楽しいピクニック。―――　楽しい船旅。―――　そしてオールナイトッ！なんとそれがぜーんぶ一緒になったツアーを発見。豪華客船で一晩のんびりじっくり楽しめる、旅気分のピクニック。その名も『東京湾オールナイトクルーズ・真夜中のピクニック船』。東京湾のクルージングレストランを運営するシーライン東京はアウ...

【体験レポ】豪華客船でピクニックするイベント『東京湾オールナイトクルーズ・真夜中のピクニック船』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前

―――　楽しいピクニック。―――　楽しい船旅。―――　そしてオールナイトッ！なんとそれがぜーんぶ一緒になったツアーを発見。豪華客船で一晩のんびりじっくり楽しめる、旅気分のピクニック。その名も『東京湾オールナイトクルーズ・真夜中のピクニック船』。東京湾のクルージングレストランを運営するシーライン東京はアウ...

【検証】燻玉でふわふわのTKGはできないのかやってみた！

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

燻製（くんせい）卵をつまみにビールを飲んでいる時にふと「燻製卵で卵かけごはんは出来ないものだろうか？」と思った。しかし、ゆでたまごで卵かけごはんは出来ないので、なにかいいアイデアはないものかと探っていたところ、卵かけごはんにまつわるグッズがいろいろ出てきたので記者が勝手にコラボして取り上げること...

【検証】燻玉でふわふわのTKGはできないのかやってみた！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前

燻製（くんせい）卵をつまみにビールを飲んでいる時にふと「燻製卵で卵かけごはんは出来ないものだろうか？」と思った。しかし、ゆでたまごで卵かけごはんは出来ないので、なにかいいアイデアはないものかと探っていたところ、卵かけごはんにまつわるグッズがいろいろ出てきたので記者が勝手にコラボして取り上げること...

【画像多数】銀座にどどーーーん！　大型商業施設『東急プラザ銀座』3月31日グランドオープン　行ってみた

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 105ヶ月前

数寄屋橋交差点の一角・銀座エリアに大型商業施設『東急プラザ銀座』が2016年3月31日についにグランドオープン。伝統と革新をコンセプトに125店舗が出店。今回、ガジェット通信の記者が『東急プラザ銀座』をぶらりと回遊！高級感あふれる銀座らしいラインナップのファッションアイテムや、トレンド感のある手土産にぴっ...

【画像多数】銀座にどどーーーん！　大型商業施設『東急プラザ銀座』3月31日グランドオープン　行ってみた

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 105ヶ月前

数寄屋橋交差点の一角・銀座エリアに大型商業施設『東急プラザ銀座』が2016年3月31日についにグランドオープン。伝統と革新をコンセプトに125店舗が出店。今回、ガジェット通信の記者が『東急プラザ銀座』をぶらりと回遊！高級感あふれる銀座らしいラインナップのファッションアイテムや、トレンド感のある手土産にぴっ...

一足お先にビルを丸ごと食べつくしてみた！　『GEMS大門』オープニングレセプション

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 106ヶ月前

野村不動産が、2016年3月7日（月）に9店舗が入る飲食商業施設『GEMS大門』をグランドオープン。これに先立ち、報道関係者向けにオープニングレセプションが開催され、グルメ漫画の「孤独のグルメ」原作者・久住昌之氏を迎えトークショーを行った。また、第二部では報道関係者及びこの地域の住民や勤務者約500名を招待し...

一足お先にビルを丸ごと食べつくしてみた！　『GEMS大門』オープニングレセプション

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 106ヶ月前

野村不動産が、2016年3月7日（月）に9店舗が入る飲食商業施設『GEMS大門』をグランドオープン。これに先立ち、報道関係者向けにオープニングレセプションが開催され、グルメ漫画の「孤独のグルメ」原作者・久住昌之氏を迎えトークショーを行った。また、第二部では報道関係者及びこの地域の住民や勤務者約500名を招待し...

食材が劇的においしくなる。10分でできる「燻製」レシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 108ヶ月前

「燻製」と聞くと、作るのが大変な料理といった印象を持ちますが、じつは自宅で簡単に作ることができるんです。しかも、スーパーで売っている普通の食材や缶詰などが、燻製にすることで劇的においしく変身するのだとか。マンガ『いぶり暮らし』の人気も手伝って、自宅で燻製にチャレンジする人がジワジワと増えていると...

燻製づくりに木漏れ日コーヒー。秋の里山をのんびり楽しむ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 112ヶ月前

自然志向が高まるこの頃、レジャーも秋の恵みを堪能できる「里山ステイ」に注目が集まっています。 鬼怒川温泉のほど近く、清閑な渓流沿いに佇む温泉旅館「星野リゾート 界 川治」で、穏やかであたたかな里山の暮...

佐島のタコが絶品スモークになった！

コメ0 MYLOHASちゃんねる 113ヶ月前

地元・相模湾で獲れた地魚などを燻製にしている鎌倉野菜工房の湘南スモーク。旬の地魚の最高に美味しい瞬間が詰まった、贅沢な味わいが魅力です。 バラエティに富んだ海の幸をスモーク そのままおつまみにしても...

自宅でかんたん男料理！ 旨い燻製で酒を呑む

コメ0 TABROIDちゃんねる 115ヶ月前

酒好きで燻製（くん製）が嫌いな人はいない。勝手な持論ですが、そう断言したくなるほど、燻製とお酒の相性は抜群です...

伊賀焼きの炊飯土鍋『かまどさん』であつあつご飯を炊いてみた！【カオスだもんね！】

コメ0 アスキー編集部 ニコニコ出張ブログ 118ヶ月前

さて前回、伊賀焼の長谷園のサテライトショップであるイガモノ東京店に訪れ、伊賀焼の歴史や長谷園で扱っている土鍋についていろいろ見せてもらったカオスチーム。中でも気になったのが燻製土鍋『いぶしぎん』と、本来ここに来た目的である炊飯土鍋『かまどさん』。

伊賀焼きの土鍋で炊く！うまい飯と……燻製!？【カオスだもんね！】

コメ0 アスキー編集部 ニコニコ出張ブログ 118ヶ月前

きっかけはウェブラジオ『HOME SHOW』の中での「クリスマスプレゼント何がほしい？」という話題。シャクライが美味しくご飯が炊けると評判の土鍋『かまどさん』の話をしたことだったんですが……。その後、調べてみたら東京にその“かまどさん”を扱うサテライトショップが

紀州地魚くんせい屋：燻製商品見学してきました

コメ0 紀州尾鷲の干物：浜千商店通信 126ヶ月前

浜千商店の新商品「地魚のくんせい」！先日工場を見学させていただきました。

醤油とオリーブオイルで薫り高い毎日を過ごそう

コメ0 roomieちゃんねる 127ヶ月前

香ばしさが魅力の「燻製」が、なんと醤油やオリーブオイルになっちゃいました。かずさスモークの「燻製しょうゆ」と「燻製オリーブオイル」。それぞれ、調味料としてお料理に使える、特許製法によるプロダクトです。液体を燻製にするなんて本当に可能なのか、疑問に思いましたが、特許製法で見事に実現。保存料無

【お取り寄せ】お酒の「良いつまみ」過ぎる！ 『スモークドオイスター　オイル漬け』　風味が凝縮された牡蠣がぎっしり

コメ0 ガジェ通 132ヶ月前

今回は『スモークドオイスター　オイル漬け』をお取り寄せ。広島県瀬戸内名産の素材を使用したこだわりの商品を提供する、レインボー食品の牡蠣の缶詰です。「広島かき」というブランドがあるように、牡蠣の生産量日本一の広島県。瀬戸内海名産の「広島のカキ」は栄養たっぷり。『スモークドオイスター　オイル漬け』は...

【お取り寄せ】お酒の「良いつまみ」過ぎる！ 『スモークドオイスター　オイル漬け』　風味が凝縮された牡蠣がぎっしり

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 132ヶ月前

今回は『スモークドオイスター　オイル漬け』をお取り寄せ。広島県瀬戸内名産の素材を使用したこだわりの商品を提供する、レインボー食品の牡蠣の缶詰です。「広島かき」というブランドがあるように、牡蠣の生産量日本一の広島県。瀬戸内海名産の「広島のカキ」は栄養たっぷり。『スモークドオイスター　オイル漬け』は...

ビュロ菊だより　第三十五号　「料理店の寝椅子──彼女たちとの普通の会話」1-2 アニメ監督の山本沙代さんと

コメ0 ビュロ菊だより 139ヶ月前

 ───────────────────────────────── 　前回から始まりました新連載「料理店の寝椅子」。菊地成孔が、女性の表現者とともにおいしい食事とお酒をいただきつつ繰りひろげる「普通の会話」。今回も『LUPIN the Third　峰不二子という女』のアニメ監督・山本沙代さんをゲストにお送りいたします。今週号でサーブされた料理...