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アイラップはポリ袋とラップのいいとこどり! お米も炊けちゃうからアウトドアや災害時にも活躍してくれるよ | マイ定番スタイル

2019-12-05 20:30
    先日、友人に「便利なキッチングッズがあるよ〜」と教えてもらいました。

    しかも、家だけでなくアウトドアにも役立つんだとか。

    話を聞くと災害時にも活用できそうなのでさっそく購入!

    食材保存や調理に使えて万能なアイラップを使ってみました。

    袋のラップ、アイラップ

    岩谷マテリアル アイラップ 税込247円

    アイラップは、ラップとポリ袋の2つの性質をもった商品です。

    食材を保存したいときに入れて包みます。

    横25cm×縦35cm。

    マチがあるので、見た目以上に入りますよ。

    野菜や果物もマチ付きだから、袋が突っ張ることなく納まりました。

    食材にとどまらず、小物の整理整頓にもおすすめです。

    アイラップ 60枚

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    優れた耐熱性と防湿性

    薄手ではありますがしっかりと頑丈。

    耐冷温度が-30度なので、冷凍・冷蔵庫で使えます。

    耐熱温度は約120度! 電子レンジ、熱湯ボイルにも対応できます。

    さらに、防湿性が高いので食材の鮮度を保ってくれるんです。

    燃やしても有毒ガスが発生しない環境にやさしい素材なので、便利なだけでなく安心して使えそうです。

    複数のおかず調理を同時進行できる

    アイラップがあれば、ひとつの鍋で複数の食材を加熱できます。

    こんなふうにひとつの鍋に3つの袋を入れて調理すれば、同時におかず3品を作れるんです。

    食材と調味料を混ぜて加熱する、この作業がアイラップ1つで完結します。

    ボウル代わり使えるので、食器を洗う手間も省けますよ。

    食べ物の好みに合わせて作れますし、アレルギー対応も可能です。

    残念なところ:加熱調理の際は気をつけて

    アイラップのパッケージには、加熱調理の際は耐熱皿をご使用ください。と記載されています。

    鍋肌に触れると耐熱温度を超えてしまう心配があるからです。

    湯煎するときは、空気を抜いて口を結ぶといいですよ。

    食材が浮いてくることなく、しっかり加熱できます。

    空気を抜いたつもりでしたが、加熱していると袋が膨らんできました……。

    破裂はしませんでしたが気をつけてくださいね。

    ちょっとコツがいりますが、水に沈めれば空気を抜きやすいです。

    レンジで使用するときは、密封すると破裂してしまう可能性があります。

    ふんわり包んだり、穴を開けて空気の逃げ道をつくったり工夫してくださいね。

    そのほかにも、油性の食品は加熱しないなどの注意点も。

    説明をしっかり読んでから活用しましょう。

    片手で取り出せる三角デザイン

    パッケージは、三角形でコンパクト。

    最後の1枚まで、取り出しやすいように工夫されたデザインだそうです。

    自立するし、片手で取り出せるので使いやすいですよ。

    キッチン仕事中、片手で袋を取り出せるのは助かります。

    アウトドアや災害時にも活躍しそう

    米と水を入れてご飯を炊いてみました。

    米80gと水120mlをアイラップに入れて、空気を抜いて口を結んで30分置いておきます。

    火にかけて、沸騰したら火を弱めつつ沸騰状態をキープ。

    沸騰後20分で火を止めてから、10分蒸らせば完成です。

    意外と美味しく炊けたことに驚きました。

    少し冷めた頃に、おにぎりにすれば箸やスプーン要らずで食べられます。

    ボウル代わりに使えたり、そのまま器として使えたり。

    洗う食器の量を減らすことができるので、アウトドアや災害時にも使えそうです。

    アイラップには、シリーズ商品がいくつか出ています、ぜひ用途に合わせて選んでくださいね。

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