ポーランドの酸っぱいスープ（ジュレック）を作ろうとしたが…【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

【9月18日】朝ごはん：ミルクティ、トマト、ヨーグルト、ジャム。11時頃、突然大雨と雷鳴。台風が近づいてきたのか。昼ごはん：プラツキ（すりおろしたジャガイモと玉ねぎ、卵、小麦粉、塩で作るヤキモチあるいはチヂミのようなポーランド料理）の生地をベースに、プラツキそのまま、しらすとパセリ、キムチ

ハモを唐揚げにしてみましたところ、こちらも美味しい！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

【9月15日】朝ごはん：目覚めたら8:10。やっぱり多少、疲労感あり。今朝は涼しいので、やがて回復するかも、と期待。野葡萄茶、豆腐（ねぎ、みょうが、しょうが、鰹節）、だし巻き卵。昼ごはん：長芋サラダ（長芋のたたき、マグロのたたき、三つ葉、わさびポン酢醤油）、椀子そば。長芋サラダ、マグロの

鱧鍋（骨切りされた鱧、しいたけ、長ネギ、豆腐）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

【9月13日】朝ごはん：豆腐（ネギ、生姜、イワシの削り節）、だし巻き卵、ほうじ茶。いいお天気。買い物ツアーに出発。昼ごはん：暑いです。秋になったと油断していたら、また暑くなってしまいました。「蕎麦 桶や」でのランチ。きゅうりのQ太郎漬け、おから煮、ざるそば（撮影していませんでした）。夜ご

粉もんだけのランチになってしまいました【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 26ヶ月前

【9月12日】ちょっとだけ散歩（ぼんやりだけど富士山が見えた）（元気ない山鳩と出会った）。朝ごはん：ブルガリアヨーグルト、ジャムいろいろ、紅茶。山から薪を運んできて乾かし始めました。冬の準備完了！（私はまったく手伝っていません）。昼ごはん：丸岡餃子、キムチとネギとエビのチヂミ。いやは

【脳劣化防止】ケールを大量摂取できるケニア伝統料理スクマウィキ・ナ・ニヤマ・ヤ・ンゴンべ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 26ヶ月前

過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています！ DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中！ お酒と楽しめるおつまみを科学的な解説と共に紹介するパレオさん監修『科学的　酒のつまみ』予約受付中！ なんにでもかけられる『つっ...

玉ねぎから、アマダイから、旨味が出て絶品鍋なり【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月30日】朝ごはん：ヨーグルト、ジャム、ミルクティ。寺さんからいただいたオリーブオイル・コンフィ（井上誠耕園：木の実とドライ果実）をヨーグルトに載せたら、こんなに綺麗。そして美味しい。昼ごはん：ちょっとくるりと城ヶ島まで。帰りに鈴木水産に立ち寄って、お寿司とアマダイを購入。ランチはお寿司

久しぶりのKOREA的味わいが美味しくて【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月28日】朝ごはん：TORU君は６時過ぎに出て行った。私はその後２時間寝ていました。ミルクティ、ヨーグルト。昼ごはん：白菜キムチがないのでカクテキで代用、アサリがないのでナシ……という状態なのだが、スンドゥブチゲが食べたくなり、強引に作ってみた。材料は玉ねぎとニンニクと豆腐と卵と赤唐辛

うむ、美味なり【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月27日】朝ごはん：湯田ヨーグルト（無糖ヨーグルトが売り切れていて、仕方なく買った果糖）、ミルクティ。昼ごはん：鰹＆昆布で取った出汁に、酒蒸しハマグリの出汁を加えて醤油味にととのえためんつゆ、そうめん、ネギ、ハマグリの身（ほんのちょっと）、焼き海苔。うむ、美味なり。さつま揚げとチーズかま

カルディの新商品「シャキシャキたまねぎと日向夏」は酸味と香りがクセになる〜！ これで作るタルタルソースも最高なの

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

最強の「身軽セット」でバッグの中身がゴチャゴチャしちゃう問題を克服できたんだ 日本各地の食材を使い、美味しい調味料やお菓子をつくるカルディでのみ取り扱われている「もへじ」の商品たち。カルディ好きなら1度は目にしたことがあるはず！そんな「もへじ」がつくったカルディの新商品「シャキシャキたまねぎと

【超効率よく脳機能、血糖値改善】ブロッコリーの20倍の栄養を摂取できるタコとブロッコリースーパースプラウトの和風ジ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 27ヶ月前

過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから Dラボ限定動画も公開しています！ DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中！ お酒と楽しめるおつまみを科学的な解説と共に紹介するパレオさん監修『科学的　酒のつまみ』予約受付中！ なんにでもかけられる『つっ...

トルティーニのトマト煮（これもいいよ！）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月22日】朝ごはん：豆腐（ネギ、生姜、削り節）、ひきわり納豆、目玉焼き、日本茶。今朝も涼しい。このまま秋に突入か？　それなら嬉しいけど。昼ごはん：チキンラーメン（青梗菜と卵）、イワシはんぺんとあげかま。午後、陶芸家の宇野陽子さん、教室で作った長皿を持ってきてくれた。これでわが家の長皿

まだまだ「冷たい麺」が美味しい…。“そのまんま麺”なら、面倒な工程がないよ｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 まだまだ暑い日がつづいていますね。こんなに暑いと、いくら秋が近づいていてもさっぱりした冷し中華を在宅ランチで食べたい。ただ、鍋で麺を茹でたり、水洗いしたりするのは面倒くさい……。鍋・流水いらずで作れる「冷し中華

サンワサプライの新作ノートPCスタンドが「全部入り」すぎる…！これ一つでワークスペースが完成しそうだ

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

小ネギが1週間ずっとフレッシュ！保存法を野菜のプロ・JA全農広報部に聞いたよ デスクワークに欠かせないノートPCスタンド。作業の効率化や姿勢の改善という点でも大事なアイテムですが、これぞ！というスタンドってなかなか見つからないんですよね……。そんな悩みを解決してくれそうなアイテムが、サンワ

1人暮らしの方や忙しい方にも育てやすくて大人気な「コーデックス」のススメ。 テイストを変えて盆栽としても楽しめちゃ

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 植物を育てるのが好きで、休日は盆栽教室や展示会を開催しています。初心者を対象にした盆栽ワークショップの参加者と話をしていると、30〜40%の人が盆栽は室内で育てるものと思っているようです。庭やベランダなど屋外で

「フライパンでつくれるピザ」が美味しい！発酵不要・オーブンがなくても大丈夫～｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 無性に「ピザが食べたい……！」と思うことありませんか？そんないきなり食べたい欲望に応えるアイテムを発見しました。フライパンで作れる！ピザセットカルディ「フライパンでつくれるピザセット 115g」249円（税込

電動ドライバーも、アレ対応の時代に。DIYがぐんと手軽になりそうな予感がするぞ！

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 ギズモード・ジャパンより転載。電動ドライバーが、時代に追いついた。そう言ってもいいでしょう。完全に、現代の電動ドライバー。それが工具の老舗、ベッセルが発売した｢電ドラボール プラス｣です。なんと、USB-C充

生姜香るコレで、「食欲がない日も食べたいチャーハン」の完成！カレーのお供としても最高なんだ～｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 カレーのお供、どうしてますか？福神漬け？　らっきょう？　それとも何も添えない？単調になりがちなカレーの箸休めとしてもぴったりで、よくばりなヤツ見つけました！チャーハン、混ぜご飯、TKGなど……、いろんな楽しみ方

小ネギが1週間ずっとフレッシュ！保存法を野菜のプロ・JA全農広報部に聞いたよ

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

ワン・ツー・スリーでつるんとゆで卵をむく方法を見つけたよ。タサン志麻さんの「台所ルール」が参考になりすぎる 冷奴、そうめん、うどんの薬味に欠かせない小ネギ。買ってから少し時間が経つと変色していた……というのは、筆者のあるあるです。そこで、冷凍小ネギを使っていますが、食感と香りが生鮮なネギには敵わ

安くて手軽じゃん！観葉植物がもっと映えるお部屋作りのアイデア4選

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 ライフハッカー［日本版］より転載。家の中の雰囲気を変えたいなら、植物がおすすめです。しかし、自分でプランターや植木鉢に植物を植えれば、お金も節約できる上に、思ったよりも簡単です。1. ワイヤーバスケットを吊るす

たった15分で「本格スパイスカレー」が完成。鶏肉メインでつくってみたよ

コメ1 roomieちゃんねる 27ヶ月前

おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 スパイス香る「スパイスカレー」が大好きです。今回は、あるアイテムを使って15分で美味しい“スパイスカレー”をつくりたいと思います。味わいは3種類ギータ「ティッカマサラ」489円（税込）それは、カルディのス

メイン料理はTORU君調理の春餅【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月15日】朝ごはん：本日は宮下家の３名が田庄の海苔を持ってきてくれる。ヨーグルト、ジャム、紅茶。昼ごはん：かぼちゃ煮、青野菜の煮浸し、ナスの揚げ浸し、しいたけのうま煮、カクテキ、大根漬け。メイン料理はTORU君調理の春餅（鴨ロース、きゅうり、白髪ねぎ、甜麺醤）と包子。これだけ食べ

あると嬉しいけど余りがちな“ゆず”や”ガリ”のチューブがハウス食品から登場！コレがあれば料理の幅が広がりそうだな〜

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 薬味や漬物って、少ししか使わないけれどあるのとないのでは全然違う……。かといって、使いきれずに余ってしまうこともしばしば。そんななか見つけたハウス食品の新商品、ゆずとガリ風のペーストは手軽に“味チェン”できる優れも

豆腐がうまい！ 濃厚なチーズみたい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月9日】朝ごはん：秩父連山を遠くに見ながらの朝食はヨーグルトとジャムと紅茶。昨夜のB.B.Qで残った焼きトマトとミニ玉ねぎも食べる。朝散歩：小屋から車で15分くらいの「日本一の白樺群生地」へ行き、どんぐりの小径、白樺の小径を散歩。ああ、気持ちいい！昼ごはん：佐久市春日にあるそば

トマトを湯むきして塩とオリーブオイルとミントの葉っぱ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月12日】朝ごはん：ヨーグルト、ジャム、ミルクティ。昼ごはん：佐久穂町で買った冷やし中華を食べる。麺のお供は、トマト、ハム、ネギ、しそ、半熟卵、みょうがの甘酢漬け、揚げ玉。タレが甘すぎ。でもおいしかった、と言っておこうか。食後、青梅の甘露煮を食べる（これも甘いのだ〜〜〜）。夜ご

調味料の隠れた逸品「かんずり」って知ってる？ ゆずと唐辛子のさっぱり風味で、夏バテ気味でも食が進んじゃう｜マイ定

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 こう毎日暑いと辛い料理が恋しくなります。そんな真夏に、気になる調味料をAKOMEYA TOKYOで見つけました。上越地域の伝統調味料AKOMEYA TOKYO 「かんずり」 540円（税込）いつも日本各地の

ファミマの1018キロカロリー炒飯がバカ売れで完売続出「入荷後すぐ売れる」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 27ヶ月前

ファミリーマートが期間限定で販売しているキャンペーン商品『40％増量作戦 ネギ油と黒マー油で仕上げた！ チャーシュー炒飯』(税込398円)が、摂取エネルギーが高すぎるとして話題になっています。40％増量作戦 ネギ油と黒マー油で仕上げた！ チャーシュー炒飯...続きを読?

ファミマの1018キロカロリー炒飯がバカ売れで完売続出「入荷後すぐ売れる」

コメ0 ガジェ通 27ヶ月前

ファミリーマートが期間限定で販売しているキャンペーン商品『40％増量作戦 ネギ油と黒マー油で仕上げた！ チャーシュー炒飯』(税込398円)が、摂取エネルギーが高すぎるとして話題になっています。40％増量作戦 ネギ油と黒マー油で仕上げた！ チャーシュー炒飯...続きを読?

憧れの「ランクル」でキャンプ三昧！ “ハチマル”ならテントサウナも余裕で積めちゃえます！

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

ビールにも、白米にも合うのは間違いない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 月に2回はキャンプに行くという、生粋のキャンパーである山田竜大さん。昨年テントサウナも手に入れて、さらに充実したキャンプライフを楽しんでいるのだとか。そんな山田さんのキャンプ三昧の日々を支えるのは、トヨタ「ランドクルーザー8

これがヒット！ です。あげ玉の威力すごい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 27ヶ月前

【8月5日】朝ごはん：豆腐（生姜とネギと削り節）、卵焼き、どら焼き。明日客人がくるので、食材調達のツアー。三浦半島の南部分をくるりと回る。昼ごはん：蓼科の八割そば。椎茸とナスの油炒め＋ネギ+あげ玉（冷たいお汁）。これがヒット！ です。あげ玉の威力すごい。瓜を食べる。明日のための調理を各