先日、 京都に行ってまいりました。京都は 春夏秋冬を通じて、どの季節を訪れても満喫できますね今回も たっぷり楽しみました。。。 と言いたいところですが、残念ながら、 プライベートではなく、 仕事の旅でした

先日、 京都に行ってまいりました。京都は 春夏秋冬を通じて、どの季節を訪れても満喫できますね今回も たっぷり楽しみました。。。 と言いたいところですが、残念ながら、 プライベートではなく、 仕事の旅でした

名古屋でのお仕事に 前のりして友人がたと ディナーを 「吉兆」で楽しみました。

皆さま ごきげんよう。私の ブロマガを ご購読くださり、ありがとうございます。**************************************************  大阪での　お仕事の後に 日本料理　北新地の　「湯木」へ友人と 伺いました。　日本一高名と言ってもいい　「吉兆」 創業者 湯木 貞一氏の お孫さんにあたる方 湯木 尚二さんの お店です。創業者から受け継がれ 更に工夫されたお料理を いただいてきました。キンキンに冷やされた シャンパンが 用意されておりました。 「中秋の名月」とあって、 すすきが飾られたお月見のお膳で お食事が始まりました。   座付膳　胡麻豆腐　生雲丹　山葵　　 お椀　　鱧葛たたき　三輪入麺　            ビーツ 土佐醤油で 　　　　　　　　  柚子　　　　　            造里　　鯛　あおり烏賊　山葵　　　　　お凌ぎ　　鮎塩焼