味噌ラーメン好きなら試したいレシピ「濃厚みそバタ鍋」

コメ0 ガジェ通 33ヶ月前

味噌ラーメン好きの方はハマってしまうかも！？主材料は鶏肉とキャベツのふたつで作る簡単な鍋レシピを#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。お役立ちレシピをご紹介いたします。寒い日に食べる「濃厚みそバタ味」の鶏鍋は妙...続きを読?

【筋トレが捗る】旨味を逃がさない低温調理鶏ハム

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 33ヶ月前

今回は、低温調理で『鶏ハム』を作ってみましょう！https://www.nicovideo.jp/watch/so40055713＜材料＞鶏胸肉・・・・・・・1枚 クレイジーソルト・・・鶏むね肉の重量の1％＜作り方＞１．鶏ムネ肉を観音開きにして、厚みを均一にする。 ２．塩を１の片面にすり込む。

発酵食品とスパイスで身体を整えるトルコ料理ケバブ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 34ヶ月前

今回は、鶏ムネ肉を使って『ケバブ』を作ってみましょう！ ＜材料＞鶏ムネ肉・・・・・・・・・1枚 ☆ヨーグルト・・・・・・・大さじ5(75g) ☆オリーブオイル・・・・・大さじ1(14g) ☆ニンニク・・・・・・・・2g ☆レモン果汁・・・・・・・小さじ1(5g) ☆塩・・・・・・・・・・・小さじ1/2(3g) ☆クミン・・・・・・・・...

冷え性に困ってる人が食べるべき鶏カプレーゼサラダ クリスマスver.

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 34ヶ月前

今回は、『鶏肉』を使ったカプレーゼを作ってみましょう！＜材料＞☆ささみ・・・・・・・・・・・・・・・・1本（約５０g） 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ささみの重量の1％(目安は小さじ1弱、約５g) オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・小さじ1(4g) ☆ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・5個 ☆ブ...

グリーンカレーがすぐ作れるようになるグリーンカレーペーストの作り方

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 35ヶ月前

今回は、前回の自家製塩辛を使ってグリーンカレーペーストを作ってみましょう！＜材料＞『グリーンカレーペースト』 ☆パクチー・・・・・・・・・40g ☆玉ねぎ・・・・・・・・・・50g ☆青唐辛子・・・・・・・・・50g ☆バジル・・・・・・・・・・10枚 ☆ニンニク・・・・・・・・・10g ☆ショウガ・・・・・・・・・15g ☆...

「イタリアの冬」

コメ0 草の根広告社 35ヶ月前

12月25日 　サンタがやってきた朝、車が動かなくなった。ギアがニュートラルから動かなくなってしまった。洗車を終えてスタンドから134号線に出ようとしたところだった。娘と一緒に数キロ先の農園にクリスマスケーキ用のイチゴを摘みに向かうところだった。　やれやれ、とエンジンを停めたり掛けたりすること15分。車が...

わが家の「いつものあれ」。名もないおかず「鶏肉と大根を煮たもの」

コメ0 MYLOHASちゃんねる 36ヶ月前

料理家・松本日奈さんが、台所を中心にまわる日常や｢おいしい｣に関わるモノやコト、台所仕事の負担を軽くして楽しいものにかえる“ひと工夫”をつづる連載｢テーブルに ひと工夫｣。前回の「肉じゃが」に続き、今回も松本家の定番料理を紹介します。家族が「いつものあれ」でわかってしまう 今回ご紹介するのは、定番料

畜産物の輸出

コメ0 ごまめの歯ぎしり　メールマガジン　応援版　（ニコニコ） 36ヶ月前

アベノミクスの成果の一つに農産物の輸出の増加があります。畜産物に関しては、２０１２年以降連続して輸出が増加し、２０２０年に５９３億円になりました。２０２０年の畜産物の輸出額牛肉　２８９億円豚肉　　１６億円鶏肉　　２１億円鶏卵　　４６億円乳製品２２２億円牛肉の輸出相手国はカンボジア　７７億円香港　...

七面鳥に囲まれたレポーターに思わぬハプニング 「おかしくて涙が止まらないよ」「いいレポートですね」

コメ2 【無料】ガジェット通信ブロマガ 37ヶ月前

七面鳥の養鶏場へ取材に出向いたCNNイギリス支局のレポーター、アンナ・スチュワートさん。七面鳥に囲まれてレポートをしていたところ、思わぬハプニングが発生しました。https://twitter.com/annastewartcnn/status/1450...続きを読?

七面鳥に囲まれたレポーターに思わぬハプニング 「おかしくて涙が止まらないよ」「いいレポートですね」

コメ0 ガジェ通 37ヶ月前

七面鳥の養鶏場へ取材に出向いたCNNイギリス支局のレポーター、アンナ・スチュワートさん。七面鳥に囲まれてレポートをしていたところ、思わぬハプニングが発生しました。https://twitter.com/annastewartcnn/status/1450...続きを読?

「鶏むね肉」を使った1週間献立。季節の変わり目の疲れを撃退

コメ1 MYLOHASちゃんねる 38ヶ月前

高たんぱく・低脂肪な「鶏むね肉」。ヘルシーなのに食べ応えがあり、安価で購入できる点も助かりますが、さらにうれしいのが鶏むね肉には「抗疲労効果」があるということ。今回は、鶏むね肉が持つ意外な成分のことやパサつきを防ぐ調理のコツ、そして鶏むね肉をメインに使った1週間の献立アイデアを、管理栄養士の河村桃子

｢絶対ふわふわ｣に仕上がる和田明日香さんの鶏つくね。ポイントはあのちょい足し食材

コメ1 MYLOHASちゃんねる 38ヶ月前

料理家、食育インストラクター、3児の母として忙しい毎日を送る著者の和田明日香さん。 「料理ができなかったからこそ、伝えられるコツがある」──和田明日香さんの『10年かかって地味ごはん。』（主婦の友社）の表紙には、そんなメッセージが添えられています。友達に教えるような気持ちで書かれたというレシピには、

がっつりタンパク質を摂取できる鶏むね肉の卵あんかけ

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 38ヶ月前

今回はチキンストックを使って作る「鶏ムネ肉」の低温調理レシピです！＜材料＞鶏ムネ肉・・・・・・・1枚（約300g） 塩・・・・・・・・・・0.8% ☆チキンストック・・・200cc ☆酒・・・・・・・・・大さじ1(15g) ☆醤油・・・・・・・・大さじ1(18g) ☆はちみつ・・・・・・小さじ1(7g) 卵・・・・・・・・・・1個 片栗粉...

塩ラーメンを「パイタンスープ」みたいに濃厚にする方法

コメ3 【無料】ガジェット通信ブロマガ 38ヶ月前

コク旨鶏出汁のスープと言えば白湯スープ！普通の塩ラーメンスープをコッテリ美味しい白湯スープみたいにする方法を#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがレシピ投稿。Twitterで話題のレシピをご紹介いたします。塩ラーメン作る時、...続きを読?

塩ラーメンを「パイタンスープ」みたいに濃厚にする方法

コメ0 ガジェ通 38ヶ月前

コク旨鶏出汁のスープと言えば白湯スープ！普通の塩ラーメンスープをコッテリ美味しい白湯スープみたいにする方法を#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがレシピ投稿。Twitterで話題のレシピをご紹介いたします。塩ラーメン作る時、...続きを読?

中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 2021.09.15【Vol.362】

コメ0 中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話 39ヶ月前

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━中村うさぎの死ぬまでに伝えたい話2021.09.15【Vol.362】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■目次┣1.うさぎ的日常日記┣2.女王様のご生還┣3.うさぎの図書館（ネタバレ上等）┣4.うさぎとそうしの英会話レッスン┣5.動く中村うさぎ┣6.著作一覧┗7.運営事務局から一言────────────────────...

鳥貴族のチキンバーガー専門店「TORIKI BURGER」が激アツ！ セットメニュー590円均一のトリキプライス！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 40ヶ月前

全品298円（税込327円）の均一価格で、国産鶏肉の焼き鳥や豊富なサイドメニュー、アルコールを含むドリンクメニューが楽しめる庶民の味方「鳥貴族」。このたび、新業態となるチキンバーガー専門店「TORIKI BURGER（トリキバーガー）」が8月23日（月）...続きを読?

鳥貴族のチキンバーガー専門店「TORIKI BURGER」が激アツ！ セットメニュー590円均一のトリキプライス！

コメ0 ガジェ通 40ヶ月前

全品298円（税込327円）の均一価格で、国産鶏肉の焼き鳥や豊富なサイドメニュー、アルコールを含むドリンクメニューが楽しめる庶民の味方「鳥貴族」。このたび、新業態となるチキンバーガー専門店「TORIKI BURGER（トリキバーガー）」が8月23日（月）...続きを読?

YouTuberリュウジさんもびっくり。次世代のスーパー食材・マンカイって？

コメ1 MYLOHASちゃんねる 40ヶ月前

葉野菜「マンカイ」（ウォルフィア）という食材を知っていますか？ マンカイは野菜でありながら、鶏卵の約3.3倍（100g中）もタンパク質を含むというスーパー食材だそうです。菜食主義のタンパク源として、また、現代人のタンパク質不足を救う食材として、さらに環境不可が少ない栄養源として、熱視線が注がれている

炊飯器で作る完全食！鶏もも肉のトマト煮込み

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 40ヶ月前

今回は『鶏モモ肉のトマト煮込み』です！ ＜材料＞トマト・・・・・・・・・・・3個鶏モモ肉・・・・・・・・・・1枚玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個(100g)ジャガイモ・・・・・・・・・10g セロリ・・・・・・・・・・・1/2本(50g)にんにく・・・・・・・・・・1片☆粉チーズ・・・・・・・・・小さじ1/2(2g) ☆塩・・...

レンジだけで、スープも丼も棒々鶏も。野菜たっぷりレシピ5選

コメ1 MYLOHASちゃんねる 41ヶ月前

蒸し暑くてキッチンで料理したくない……そんなときは「電子レンジだけ」で作れるレシピを試してみませんか？ 食材が温まるしくみを知っておけば、加熱ムラによる失敗も防ぐことができます。管理栄養士の原美香さんが、レンジ調理で失敗しないコツと、おすすめの簡単レシピ5選をピックアップしてくれました。意外と知らな

週刊金融日記 第479号 人間は組織の利益は考えないということと中国巨大IT企業の行く末、締め付けられる中国巨大IT企業

コメ0 藤沢数希「週刊金融日記」 41ヶ月前

// 週刊金融日記// 2021年7月13日 第479号// 人間は組織の利益は考えないということと中国巨大IT企業の行く末// 締め付けられる中国巨大IT企業// 過密都市の香港の地鶏は割と美味しい// 教育投資が報われる医療職種は４つだけ// 他　こんにちは。藤沢数希です。　東京オリンピックは23日に開会式ですが、すでに21日から...

無印良品の「冷凍ミールキット」は1人前だからサッと作れる！ 他の食材を用意しなくていいのも助かるな〜｜マイ定番スタ

コメ0 roomieちゃんねる 41ヶ月前

在宅ワークの慌ただしいランチや、疲れて帰ったときの夕食。お店の空いてる時間に買いそびれたりってこともある今日この頃。そんなときに、ラインナップもより充実した無印良品の冷凍食品がとっても便利なんです！さっと作れる1人前のミールキットが充実無印良品 「フライパンで作るミールキット」鶏肉の煮込みデ

「サラダチキン」と「鶏むね肉」の魅力を管理栄養士がレクチャー。簡単おすすめレシピ2選

コメ0 MYLOHASちゃんねる 42ヶ月前

低脂肪、低糖質、高タンパクという特徴から、ヘルシー食材として大人気の「鶏むね肉」。スタイルキープに効果的な食材であるだけでなく、じつは肌や髪、目の健康美にも役立つ食材であることをご存知でしょうか。今回は管理栄養士の水谷俊江さんが、改めてそのメリットとおいしい食べ方を紹介してくれました。定番「サラダチ

卵と生薬を使った薬膳雑炊

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 42ヶ月前

今回は『水滞』の方におすすめのレシピです！タイプ別診断はこちらをチェック ＜材料＞☆鶏ムネ肉・・・・・・・・ ☆オリーブオイル・・・・・大さじ1(18g) ☆塩・・・・・・・・・・・鶏むね肉とオリーブオイルの重量の0.8% かつお出汁・・・・・・・・300cc クコの実・・・・・・・・・4粒 乾燥ホタテ・・・・・・・・4...

様々なうまみを超凝縮！最強の減塩料理コンソメの作り方

コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 43ヶ月前

＜材料＞【前編】 鶏ガラ・・・・・・・・・・・・・2羽分 ☆ニンジン・・・・・・・・・・・80g ☆セロリ・・・・・・・・・・・・1本弱(節から下の部分) ☆玉ねぎ・・・・・・・・・・・・80~100g 牛すね肉・・・・・・・・・・・・300g ニンニク・・・・・・・・・・・・10g 〇水・・・・・・・・・・・・・・２L 〇ロ...

“プリングルズ 四川風 鶏の甘辛炒め”はチャーハンにできるか？？[なんでもチャーハン]

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 43ヶ月前

プリングルズから発売中の『プリングルズ SICHUAN 四川風 鶏の甘辛炒め』、もう食べましたか？これは世界各地の名物料理を気軽に味わえる「パスポートフレーバーズ」というシリーズのひとつです。食べるととマジで中華料理！ニューフレーバーとなる『四川風 鶏の...続きを読?