フルーティな風味が広がる、エキストラバージンオリーブオイルを食べくらべ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 71ヶ月前

古代では医薬品としても親しまれていたという、オリーブオイル。近年、悪玉コレステロールを下げて善玉コレステロールを上げる作用や、オリーブオイルに含まれるオレイン酸による抗酸化作用など、その有用性が次々と明らかにされています。また、日本の食卓でも定番の調味料となり、日常的に使われるようになったことで、エ

地味だけど栄養豊富。チーズ欲も満たせるカリフラワーのマッシュポテト

コメ0 MYLOHASちゃんねる 72ヶ月前

定番のマッシュポテトは、体を甘やかしたくなるほどのおいしさ。そこで、ヘルシーにアレンジしました。じゃがいもの代わりにカリフラワーを使えば、簡単にビタミンC、カリウム、植物性オメガ3などを食事に取り入れることができます。さらに、生クリームをオリーブオイルで代用すれば、飽和脂肪を減らして、免疫を高める抗

アルツハイマーを予防する？ 驚きの健康パワーを持つオリーブオイルの見分け方

コメ0 MYLOHASちゃんねる 72ヶ月前

オリーブオイルを買うとき、何を目安に選んでいますか？ 味や香りはもちろんのこと、ぜひ基準のひとつにしたいのが“ピリピリ感”。じつは認知症のリスクの軽減をサポートし、がん細胞まで破壊するかもしれない、驚きのパワーを秘めているといいます。日本オリーブ株式会社にうかがった、エキストラバージンオリーブオイル

【会員】秘書の「テキトークッキング」22回＋カルトワイン教室

コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 72ヶ月前

総長です。今日は、体調も回復しているのでクッキングをお届けします。しかも、テキトークッキングでは、珍しい、驚きの肉料理です！たまには、肉料理もいいでしょう。味付けがシンプルなので、どなたでも簡単に美味しいものが出来ます。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝牛肉と玉ねぎのシンプル炒め材料(約2人分)牛切り落とし...

スキンケアにも最適！ 今が旬のオリーブオイル

コメ0 MYLOHASちゃんねる 73ヶ月前

オリーブオイルにも旬があるのをご存じですか。先日、ボジョレーヌーボーが解禁になりましたが、オリーブオイルの初物を表す「オリーブオイルヌーボー」なんて言葉もあるほど。オリーブオイルも土地の個性や作り手のこだわりが味に反映されるという意味ではワインによく似ています。国産オリーブの名産地といえば、香川県の

【問題】ナッツは健康によいが、「メタボ」の人は避けるべき？｜健康のウソ・ホント12

コメ0 MYLOHASちゃんねる 73ヶ月前

ハーバードメディカルスクールのサンジブ・チョプラ教授による『ハーバード医学教授が教える健康の正解』（ダイヤモンド社刊）から毎日ひとつずつ、健康の素朴な疑問をご紹介します。 A.ウソ。1年後の追跡調査で、地中海食ナッツ群は、メタボリックシンドロームの有病率が13.7％も低下し、地中海食オリーブオイル群

下処理もせず臭みを発生させないレバー調理法

コメ4 メンタル料理講座ブロマガ 73ヶ月前

作り方動画はこちら↓http://www.nicovideo.jp/watch/so34152372＜材料＞レバー・・・・・・・・・・・150gオリーブオイル・・・・・・・30ｇ

低脂質で良質なたんぱく質が摂れる、鯛と野菜の蒸し焼きのレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前

カルトッチョとは、紙で包み、素材の水分で蒸し焼きにするイタリアの料理。良質なたんぱく質を豊富に含み、低脂質な鯛を使ったお手軽レシピです。鯛と野菜のカルトッチョ ＜材料1人分＞ 鯛　1切れ ブロッコリー　3房 マッシューム　3個 ミニトマト　3個 オリーブオイル　小さじ1 塩　少々 あらびきこしょう

野菜の味を引き上げる味噌ヴィネグレットソース−今日のみそレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前

料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。味噌ヴィネグレットソース＜材料2人分＞・★白甘味噌大さじ1・★米酢大さじ1・★みりん大さじ1・★黒こしょう少々・★玉ねぎのすりおろし1/10個分・★オリーブオイル大さじ2＜作り方＞【A】ボウルに★

【会員】秘書の「テキトークッキング」＋超初心者総長の「カルトワイン講座」⑱

コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 74ヶ月前

こんにちは、総長です。今日は、テキトークッキングあります。旬の秋刀魚を使った料理です。塩焼きはみなさんするとおもうので、ちょっと変わったカレー焼きをお送りします。ぜひ、サンマを用意して一緒にどうぞ！お楽しみに。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【本日のメニュー】シンプル秋刀魚のカレー焼...

【結論】体を老化させない最強のオリーブオイルはこれだ！

コメ33 パレオなチャンネル 75ヶ月前

 というわけで、今回は「最強のオリーブオイルとは何か？」ってのがテーマです。  市販のオリーブオイルの問題点「パレオな男」では何回か指摘してますが、とにかく現在のオリーブオイルには問題が多いわけです。事実、市販のオリーブオイルに”偽物”が多いのは有名で、ニューヨークタイムズの調査(1)だと「市販のオリー...

ブドウとバルサミコのソースの作り方

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 75ヶ月前

ブドウソースの作り方です！動画はこちら→http://sp.nicovideo.jp/watch/1537705147＜材料＞オリーブオイル・・・・・・・・・・・大さじ1

カロリー控えめの主役フード。エビとズッキーニのローストのレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前

リングイネをズッキーニに変えて、カロリー控えめに。1人前あたり：200キロカロリー／分量：4人分／調理時間：25分＜材料＞ ズッキーニ 680グラム（ヌードル状にカットする※） オリーブオイル 大さじ2 自然塩 コショウ エビ（大）20尾（殻をむき背わたを取る） エシャロット 4個（薄くスライス）

手軽に作れてパーティにもぴったり！ 地中海風チキンのレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前

手軽に作れて、片付けも楽、しかも食べやすい！1人前あたり：470カロリー／分量：4人分／調理時間：40分＜材料＞ ジャガイモ 450グラム（2センチほどの角切り） グリーンオリーブ 1/2カップ 新鮮なタイムの葉 小さじ2 オリーブオイル 大さじ3 コーシャーソルト コショウ レモン1個（半分に切る

【会員】秘書の「テキトークッキング」＋超初心者総長の「カルトワイン講座」⑯

コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 75ヶ月前

こんにちは、総長です。今日は、サバ缶からちょっと離れて、久々のチキン料理です。そして、総長誕生祭３日目です。今日も、材料を準備しておいて下さい。リアルタイムで一緒に楽しく作りましょう。では、お楽しみに！本日の料理●チキンきのこクリームソース【材料】約2人分とりもも肉…小２枚おろしにんにく…１片分しめ...

これで370kcal！ こんがりチキンのホウレンソウ＆マッシュルームのチーズソース添え

コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前

生クリームは使わなくても、市販のガーリック＆ハーブ味のチーズでできます！分量：4人分／調理時間：30分／1人前あたり：370キロカロリー＜材料＞ オリーブオイル　大さじ2 スライスしたマッシュルーム　283g コーシャーソルト コショウ 鶏むね肉 4枚（1枚あたり170g、皮はとりのぞき、厚みのある

市販ソースで簡単に。低カロリーなメキシカン風シュリンプのレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前

市販のサルサソースを利用して簡単にできる、メキシカン風シュリンプのレシピです。ガーリック・フィエスタ・シュリンプ 1人前あたり：115キロカロリー分量：4人分調理時間：15分＜材料＞ オリーブオイル　大さじ1 ニンニク（みじん切りにしておく）　4かけ レモンの皮の千切り　ピーラーで縦にむいたもの3枚

チョコパフェに“ごま油”をたらり！内田理央も絶賛!? オイルがけスイーツを新提案

コメ0 ガジェ通 76ヶ月前

スイーツにオリーブオイルやごま油を直接かけて味わう新感覚スイーツを、東京・原宿のcafe STUDIO（カフェステュディオ）にて期間限定で提供中。この企画は、日清オイリオグループが『鮮度のオイルシリーズ』のラベルにスヌーピーのイラストをデザインした「スヌ...続きを読?

チョコパフェに“ごま油”をたらり！内田理央も絶賛!? オイルがけスイーツを新提案

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 76ヶ月前

スイーツにオリーブオイルやごま油を直接かけて味わう新感覚スイーツを、東京・原宿のcafe STUDIO（カフェステュディオ）にて期間限定で提供中。この企画は、日清オイリオグループが『鮮度のオイルシリーズ』のラベルにスヌーピーのイラストをデザインした「スヌ...続きを読?

洗浄力抜群なのに肌しっとり。“美容液”のようなスキンケアソープ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 77ヶ月前

オリーブオイル80％、植物素材100％を使用。敏感肌の人にも愛される、まるで美容液のようなスキンケアソープがあります。それが、ガミラシークレットの石けんです。肌のバランスを整える石けん ガミラシークレットの石けんはイスラエルのガリラヤ地方に住むガミラさんが、土地に代々伝わる植物の特性をもとに、約30

1日2スプーン。オリーブオイルの抗酸化パワーで夏の疲労回復へ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 77ヶ月前

ペペロンチーノにアヒージョ、野菜たっぷりのタジン。これらのメニューの共通点は、オリーブオイルをたくさん使った地中海料理であること。脂肪摂取が多く、コレステロール値が高いのに心疾患にかかりにくいという地中海沿岸の人々の食は、オリーブオイルなしでは成り立ちません。今回は、このところ人気が再燃している地中

名門オリーブオイル農家の4代目が作る、香り豊かな有機JAS認定オリーブオイル

コメ0 MYLOHASちゃんねる 77ヶ月前

10年前に比べ、日本の食卓にも定着し、さまざまな種類が店頭に並ぶようになったオリーブオイル。 一体どのオリーブオイルを選んでいいのかわからないという人も多いはず。おすすめしたいのは、生産者の顔が見える単一指定農園（シングルエステート）のオリーブ果実のみを使った有機JAS認定のオ

サーモン放送のレシピ公開

コメ1 メンタル料理講座ブロマガ 77ヶ月前

こんばんはつっしーです。今日もご視聴ありがとうございました！遅くなりましたがサーモンレシピ公開します！↑クリックして動画を見るサーモンの超低温コンフィ＜材料＞サーモン（刺身用のもの）・・・・1さくオリーブオイル・・・・・・・・・３０ccバジル・・・・・・・・・・・・・3枚（飾りつけ用に別途１～２枚）

本日紹介したアイテム

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 78ヶ月前

http://live.nicovideo.jp/watch/lv313904861即日速達出荷 期間限定 沖縄県産 パッションフルーツ 女性に嬉しい葉酸たっぷり 農家直送 南国沖縄の果物 旬な時期のものをお届け！ (自宅用0.5kg)posted with amazlet at 18.06.23オリーブガーデン 売り上げランキング: 36,176Amazon.co.jpで詳細を見る京セラ セラミック ロ...

脳の炎症を抑える最強のサラダ放送のレシピ公開

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 78ヶ月前

この放送なかなか観られる人が少なかったようですみませんでした…！アーカイブはあげてあるので是非見てみてください！↑クリックして動画を見る＜材料＞じゃがいも・・・・・・・・・・・・大１個玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・1/4個にんじん・・・・・・・・・・・・・1/4本アンチョビ・・・・・・・・・・・・２...