鶏肉はベジタリアンフードの代替品？　挑戦的なキャッチコピーで企画された英・食品メーカーの広告

コメ0 BuzzGang 21ヶ月前

植物由来の原料のみを使ったベジタリアン向けの食品を販売するQuornは、“ナイトライフを満喫した若者たちの帰り道”というジャンクフードを連想させるような設定の中であえて自社商品を前面に押し出したCMを公開しました。“So Tasty Why Choose The Alternative?（こんなにおいしいのに、なぜ代替品で満足できるの？）”と...

人気インフルエンサーが“ベジタリアン吸血鬼”に！　ハインツのハロウィンCM

コメ1 BuzzGang 24ヶ月前

ケチャップをはじめとしたさまざまな調味料を販売する食品メーカー・ハインツは、自社の商品が毎年ハロウィンの仮装用に血のり代わりに使われているということに着目し、架空の“吸血鬼インフルエンサー”が仲間の吸血鬼たちに向けてメッセージビデオを届けるという設定のブランディング動画を公開しました。“Vegetarian V...

心と体を食養生で整える。あるベジタリアンの「美味しい養生レシピ」

コメ0 MYLOHASちゃんねる 35ヶ月前

体は食べたものからできている──慌ただしい日々、ちょっと体調を崩すとこの言葉を思い出します。食生活に気を配れなくなった途端に風邪をひいたり、逆に風邪を引くと食べたくなるものがあったり。2022年、改めて意識したいのは「食養生」。松永真美さんの『あるベジタリアンの食卓』から、寒い時季の“養生ごはん”の

「ブロッコリーのパスタ」と「レタスのステーキ」／ブロッコリーとレタスを食べ切る① ＃movie

コメ2 MYLOHASちゃんねる 42ヶ月前

2016年に連載していた松永真美さんの「あるベジタリアンの食卓」が動画で復活（※編集部注：メディアシステムの引越しにより、現在、過去記事のとてもおいしそうな写真を見ることができませんが、復活方法を模索中です、すみません！）。呼吸・整体コーチとして活躍中の松永さんは、野菜好きが高じて現在ほぼベジタリア

絶品食感のとりこに。ノンフライヤーで作る「豆腐フライ」

コメ8 MYLOHASちゃんねる 43ヶ月前

──ライフハッカー［日本版］より転載何年も前、まだフロリダ州ゲインズビルで化学を学んでいた頃、ジョージア州アセンズで数学を教えていた兄と出かけたことがありました。2000年代の後半で、マイケル・スタイプのベジタリアンレストラン｢The Grit｣がとても人気でした。ある晩、The Gritに夜ご飯を

これぞ近未来の味！ 焼肉専用代替肉『NEXT‌ユー‌グ‌レ‌ナ‌焼‌肉‌EX』を食べたら予想外にちゃんと焼肉だった！

コメ0 ガジェ通 45ヶ月前

近年は肉の味や食感を再現して作られた、大豆などを原料とした植物由来の肉っぽい食べ物“代替肉”が注目を集めています。植物由来の代替肉は動物肉と比べて生産過程での環境負荷も少なく、ベジタリアンやビーガンなどの肉の摂取量を減らしている人が増えているなかで市場規...続きを読?

これぞ近未来の味！ 焼肉専用代替肉『NEXT‌ユー‌グ‌レ‌ナ‌焼‌肉‌EX』を食べたら予想外にちゃんと焼肉だった！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 45ヶ月前

近年は肉の味や食感を再現して作られた、大豆などを原料とした植物由来の肉っぽい食べ物“代替肉”が注目を集めています。植物由来の代替肉は動物肉と比べて生産過程での環境負荷も少なく、ベジタリアンやビーガンなどの肉の摂取量を減らしている人が増えているなかで市場規...続きを読?

柴犬が玄関で何か“ムシャムシャ”言ってると思ったら？ 白菜を食べる姿に「ベジタリアン」「白菜ドロボー」笑い集まる

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 57ヶ月前

柴犬が玄関で何やらムシャムシャしているようですが……？玄関にあった白菜の先っぽ食べてしまったようです！　口元はムッシャムシャ！そんな柴犬の野菜を美味しそうに食べるコミカルな姿がTwitterで話題になっています。先っちょが無いなぁと思ったら君Ǵ...続きを読?

柴犬が玄関で何か“ムシャムシャ”言ってると思ったら？ 白菜を食べる姿に「ベジタリアン」「白菜ドロボー」笑い集まる

コメ0 ガジェ通 57ヶ月前

柴犬が玄関で何やらムシャムシャしているようですが……？玄関にあった白菜の先っぽ食べてしまったようです！　口元はムッシャムシャ！そんな柴犬の野菜を美味しそうに食べるコミカルな姿がTwitterで話題になっています。先っちょが無いなぁと思ったら君Ǵ...続きを読?

「クリスマス？　何それ美味しいの？」なガチゲーマー向け時短ディナーが発売　ヴィーガンにも対応

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 60ヶ月前

世間がクリスマスに浮かれている時も、寝食の時間すら惜しんでゲームに没頭したいガチゲーマーにおすすめのアイテムが発売されたゾ。イギリスの大手ゲーム小売業者が販売する『クリスマス・ティンナー』（※ティンナーはブリキ缶職人。ディナーと掛けて「缶詰ディナー」の意味）は、七面鳥、ジャガイモ、ブロッコリー、...

「クリスマス？　何それ美味しいの？」なガチゲーマー向け時短ディナーが発売　ヴィーガンにも対応

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 60ヶ月前

世間がクリスマスに浮かれている時も、寝食の時間すら惜しんでゲームに没頭したいガチゲーマーにおすすめのアイテムが発売されたゾ。イギリスの大手ゲーム小売業者が販売する『クリスマス・ティンナー』（※ティンナーはブリキ缶職人。ディナーと掛けて「缶詰ディナー」の意味）は、七面鳥、ジャガイモ、ブロッコリー、...

野菜中心の食生活の場合、気をつけるべきこととは？

コメ15 MYLOHASちゃんねる 60ヶ月前

ベジタリアン食で脳卒中リスクが高まる？野菜中心で肉を食べないベジタリアン食は、心臓の健康には良くても脳卒中リスクがわずかながら高まる可能性があることが、イギリスの研究で明らかになりました。肉は食べず魚を食べる人（ペスカタリアン）は虚血性心疾患（以下、心疾患）リスクが低く、脳卒中リスクも上昇しなかった

ビタミンB12の多い魚介類ベスト6。不足すると強い疲労感に襲われる

コメ0 MYLOHASちゃんねる 63ヶ月前

image via shutterstock 不足すると、強い疲労感、貧血、イライラ感、神経損傷、腸の疾患といった症状が現れやすくなるビタミンB12。ビタミンB12不足のリスクが最も高いのは、ベジタリアンやビーガン食の人と言われています。なぜならビタミンB12は、植物からほとんど摂取できないからです

疲れが抜けないなら積極的に摂るべき「ビタミンB12」が多い食材

コメ0 MYLOHASちゃんねる 63ヶ月前

野菜中心生活の人は気にかけて。ビタミンB12は、赤血球や細胞の増殖、DNA合成、そして神経機能を健康に保つのに必須の栄養素。これが不足すると、強い疲労感、貧血、イライラ感、神経損傷、腸の疾患といった症状が現れてきます。また、ビタミンB12不足のリスクが最も高いのは、ベジタリアンやビーガン食の人と言わ

＜菊地成孔の日記 / 令和元年８月４日午前１時記す＞

コメ12 ビュロ菊だより 64ヶ月前

　「何か、ネット上の露出が群発してますけど、反応はキンプリ一色ですね」と言われ「えええええええええええ！！オレが♂ティアラなんて、キンプリがシンデレラガールをリリースした時からずっと言って来たし、原稿も書いたよ。紙のローリングストーンとか、紙のGQだけどさ。なんで今更！！劇団雌猫から直インされてる...

日本の「Tofu」が意外なカタチでフランスに浸透中

コメ0 MYLOHASちゃんねる 66ヶ月前

images via shutterstock 現在、パリ近郊在住の筆者。この10年でますます日本食がフランス人から支持を受けているのを肌で感じています。特に豆腐は、植物性プロテインが豊富で低カロリー。そのうえ、気になるコレステロール値も下げてくれると言われ、ベジタリアンや食生活に気をつけたい人にと

肉をたっぷり食べなくても、ビタミンB12が摂れる植物性の食材9つ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前

植物性の食材を食べることは、いまだに人気です。ベジタリアンはもちろん、ベジタリアンに限らず、体重や心臓の健康のために植物性の食材を選び、肉を食べる量を減らしている人もいます。実は、これには根拠があります。ハーバード・メディカルスクールのハーバード・ヘルス・パブリッシングによると、ベジタリアンは肉類を

「豆腐は肉の代用品じゃない」「肉の味がしないから嫌いと言わないで」　海外の豆腐擁護ツイートが話題に

コメ27 【無料】ガジェット通信ブロマガ 75ヶ月前

豆腐といえば低カロリーかつ高タンパクの食品で、日本だとダイエットで炭水化物の代わりに使われたりします。一方、アメリカでは一般的に肉の代用品といった位置付けになります。ダイエット中の人が食べる食品というよりは、ベジタリアンが肉の代わりに食べる食品というイメ...続きを読?

「豆腐は肉の代用品じゃない」「肉の味がしないから嫌いと言わないで」　海外の豆腐擁護ツイートが話題に

コメ0 ガジェ通 75ヶ月前

豆腐といえば低カロリーかつ高タンパクの食品で、日本だとダイエットで炭水化物の代わりに使われたりします。一方、アメリカでは一般的に肉の代用品といった位置付けになります。ダイエット中の人が食べる食品というよりは、ベジタリアンが肉の代わりに食べる食品というイメ...続きを読?

ベジタリアンご用達！ 栄養価が高く大注目のジャックフルーツって？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前

image via shutterstock ジャックフルーツ（日本語ではパラミツとかハラミツと呼ばれているようです）をご存知ですか？ 最近、個人的に大注目しているフルーツで、ドイツでは今の季節がちょうど旬。さまざまな料理雑誌でも特集が組まれており、とっても興味をそそられます。どんなところが魅力なの

栄養バランスもおまかせ！ タコスを楽しむ6つのヘルシーレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 76ヶ月前

タコスほどバリエーションを楽しめる料理は、なかなかありません。一般的なトルティーヤ以外に、野菜やピタで挟むこともできますし、具材には好きなものを入れてOK。ベジタリアンの方も、肉よりエビが好き（または肉の方が好き）という方も、甘いものがやめられないという方も、好きなようにアレンジできます。新鮮な食材

たんぱく質が豊富な野菜と、植物性の食材ベスト20

コメ0 MYLOHASちゃんねる 76ヶ月前

たんぱく質を摂るには、肉や魚を食べないといけない？ そんなことはありません。野菜や豆類などのベジタリアンフードでも、たんぱく質をしっかり摂取できる食材はあります。ベジタリアンになるメリットは、実はたくさんあります。何より健康にいいんです。植物性たんぱく質を多く摂取している人は、お肉をたくさん食べる人

お肉よりも豊富。鉄分を簡単にしっかり摂れる14の食材

コメ0 MYLOHASちゃんねる 76ヶ月前

ずっと前からベジタリアンという方も、お肉を食べない食生活をこれから積極的に取り入れようという方も、鉄分がしっかり採れているかは気になるところ。アメリカ国立衛生研究所によると、成人の鉄分の推奨摂取量は1日8～27mg。成人男性の場合は少なめ、高齢の女性や妊娠・授乳中の女性は多めに摂取する必要があります

魅せる野菜！ 食べても安心なオーガニック野菜のアレンジメント

コメ0 MYLOHASちゃんねる 77ヶ月前

近年、おいしい野菜がたくさん食べられるヴィーガンやベジタリアン、マクロビオティックのレストランが人気です。見ているだけで元気になれる色とりどりの旬のオーガニック野菜は、パーティーのメインになることも増えています。また違った視点で楽しめるベジタブルアレンジメントが登場しました。 美しく、食べても安心な

100％植物由来の意識高い系人工肉ハンバーガー『インポッシブルバーガー（Impossible Burger）』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 78ヶ月前

地球の人口増加に伴う食糧不足への危機感や菜食主義者の増加など、様々な理由から昆虫や植物を利用した人工肉の研究が進んでいる昨今です。以前レポートしたように、『IKEA』では昆虫や植物を活用した新しい食の研究が進められています。「食べられるだけでなく美味しい...続きを読?

100％植物由来の意識高い系人工肉ハンバーガー『インポッシブルバーガー（Impossible Burger）』

コメ0 ガジェ通 78ヶ月前

地球の人口増加に伴う食糧不足への危機感や菜食主義者の増加など、様々な理由から昆虫や植物を利用した人工肉の研究が進んでいる昨今です。以前レポートしたように、『IKEA』では昆虫や植物を活用した新しい食の研究が進められています。「食べられるだけでなく美味しい...続きを読?

チーズにシーフードまで登場。植物性由来食は新時代へ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 79ヶ月前

5月の特集は｢かしこい食の方程式｣。意識して選びたい｢食｣に注目し、積極的にプラスしたい食材、なるべく避けたほうがよい食材を紹介していきます。今回は植物性由来食について。 ベジタリアンが多く存在するアメリカのミレニアル世代（一般的に1980年代から2000年代初頭までに生まれた人を指す）。動物性食を

THREEを食べる。ベジタリアンメニューが豊富なレストラン＆デリ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 80ヶ月前

ホリスティックビューティを提案するブランド「THREE」のレストラン＆デリカッセン「REVIVE KITCHEN THREE」が、東京ミッドタウン日々谷にオープンしました。コスメブランドが提案するカフェがどのようなものか知りたくて訪れました。 「地産池消」と「身土不二」を、食でも REVIVE K

【ホラー通信セレクト 今週公開の映画】2017/2/2号：食人に目覚める少女の鮮血青春ドラマ『RAW　少女のめざめ』

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 82ヶ月前

ホラー通信がセレクトする今週公開の映画をご紹介します。今週は、ベジタリアンの少女が食人に目覚める衝撃の青春ドラマ『RAW　少女のめざめ』が遂に公開。そのあらすじのインパクトのせいでしょうか、日本公開が決定する以前から耳の早い映画ファンの間で話題になってい...続きを読?

【ホラー通信セレクト 今週公開の映画】2017/2/2号：食人に目覚める少女の鮮血青春ドラマ『RAW　少女のめざめ』

コメ0 ガジェ通 82ヶ月前

ホラー通信がセレクトする今週公開の映画をご紹介します。今週は、ベジタリアンの少女が食人に目覚める衝撃の青春ドラマ『RAW　少女のめざめ』が遂に公開。そのあらすじのインパクトのせいでしょうか、日本公開が決定する以前から耳の早い映画ファンの間で話題になってい...続きを読?