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【カキフライの旅】牡蠣食べ放題の飛梅神田西口店で「かきかきフライ定食」を食べてみた結果
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 11ヶ月前
牡蠣50個くらい食べたときは「二度と牡蠣はいらない」と思ったものの、10~20個ぐらいなら毎日食べたいと思える。それほど魅惑的な“牡蠣”。生牡蠣、焼牡蠣、牡蠣鍋、牡蠣天ぷら、牡蠣の炊き込みご飯、どんな調理法にもマッチする魅惑的な食材。牡蠣小屋として営業し...続きを読?
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【カキフライの旅】牡蠣食べ放題の飛梅神田西口店で「かきかきフライ定食」を食べてみた結果
コメ0 ガジェ通 11ヶ月前
牡蠣50個くらい食べたときは「二度と牡蠣はいらない」と思ったものの、10~20個ぐらいなら毎日食べたいと思える。それほど魅惑的な“牡蠣”。生牡蠣、焼牡蠣、牡蠣鍋、牡蠣天ぷら、牡蠣の炊き込みご飯、どんな調理法にもマッチする魅惑的な食材。牡蠣小屋として営業し...続きを読?
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Writing / したためる
コメ0 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 11ヶ月前
今年のクリスマス、いかがお過ごしでしょうか?私はお休みなので、お昼ごろにのそのそと起きてから、寝ぼけて書いたやることリストを消化しています。冷静に自分の字を見返すと、その汚さにちょっと引きます。今月に受験した通訳案内士の口述試験でも、試験官の読み上げる日本語の文章を聞きながらメモ書きしてすぐに訳...
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御徒町・吉池の「生牡蠣の天ぷら」が凄まじく美味そうな件→ 実際に食べてみた結果
コメ0 ガジェ通 11ヶ月前
魚介類からユニクロまで、なんでもそろってる吉池ビル(東京都台東区上野3-27-12)。特に1階の魚介類コーナーの品ぞろえと安さは尋常ではなく、買えば確実に満足できる食材ばかり。なかでも牡蠣はマジで神がかっているラインナップ。岩手県大船渡産の新鮮な生牡蠣!...続きを読?
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御徒町・吉池の「生牡蠣の天ぷら」が凄まじく美味そうな件→ 実際に食べてみた結果
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 11ヶ月前
魚介類からユニクロまで、なんでもそろってる吉池ビル(東京都台東区上野3-27-12)。特に1階の魚介類コーナーの品ぞろえと安さは尋常ではなく、買えば確実に満足できる食材ばかり。なかでも牡蠣はマジで神がかっているラインナップ。岩手県大船渡産の新鮮な生牡蠣!...続きを読?
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Plus One / プラス1🐹
コメ3 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 11ヶ月前
先週末、今年受けた資格の口述試験がありました。何となく分かっていたとはいえ、範囲の膨大さと自分の知識の足りなさに改めて慄きました。一次試験の筆記の時よりも必死に準備したけど、ヒマワリの種を片っ端からほっぺに詰め込みまくるハムスターのような勉強の仕方だったので、付け焼き刃な感じは否めません。とはい...
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由夏ちゃんがやってきて一緒にランチ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前
【11月26日】朝ごはん:ヨーグルト。昼ごはん:大忙しな日々からちょいのま自由になった由夏ちゃんがやってきて一緒にランチ。生牡蠣と釜揚げしらす、生しらすを持ってきてくれた。人参の春巻き、とりの唐揚げ、生牡蠣(大根おろしとレモン)。もっとゆっくり会いたかったのに、我々は夕方から予定あり。
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【革命的】あまりにも衝撃的な方法で牡蠣を開ける職人 / 殻の付け根からこじ開ける「オイスターオープナー」
コメ0 ガジェ通 12ヶ月前
フランスのパリでは、冬になると店頭にエカイエ(牡蠣開け職人)がレストランやバー、パブの店頭に立ち、オーダーを受けてから牡蠣を開けて皿に並べ、ウェイターがテーブルに運んでくれます。極めて珍しい方法で牡蠣を開ける牡蠣はオイスターナイフ等で牡蠣を開けるのが一般...続きを読?
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【革命的】あまりにも衝撃的な方法で牡蠣を開ける職人 / 殻の付け根からこじ開ける「オイスターオープナー」
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 12ヶ月前
フランスのパリでは、冬になると店頭にエカイエ(牡蠣開け職人)がレストランやバー、パブの店頭に立ち、オーダーを受けてから牡蠣を開けて皿に並べ、ウェイターがテーブルに運んでくれます。極めて珍しい方法で牡蠣を開ける牡蠣はオイスターナイフ等で牡蠣を開けるのが一般...続きを読?
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【1人前250kcal未満】調味料1つだけでできる激ウマ塩麹海鮮鍋
コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 12ヶ月前
【材料】鱈・・・・・・・・・200g牡蠣・・・・・・・・200g塩麹(海鮮用)・・・大さじ2白菜・・・・・・・・250g(1/8株)長ネギ・・・・・・・50g春菊・・・・・・・・50g舞茸・・・・・・・・50g
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Origin of names / 名前の由来
コメ2 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 12ヶ月前
先日、ひとりで金沢に行ってきました。先週と今週のカキラジではその時のエピソードを話しているので、良かったら聞いてくださると嬉しいです(完全版の動画では、ちょこっと写真も載せました!)。ほとんど計画を立てずに新幹線に飛び乗り、東京駅から約2時間半。金沢駅に着いたらどう過ごそうかしら…と思っていたのも...
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Myers–Briggs Type Indicator / MBTI性格診断
コメ6 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 12ヶ月前
突然ですが、皆さんは自分のMBTIを調べたことがありますか?Myers–Briggs Type Indicatorの略語で、パーソナリティを16種類に分ける診断です。私の場合はここ数年の間によく聞いたり、友人と「MBTIなに?」という話をしたりするようになりました。時間をおいて何回か診断すると結果が変わることもあるみたいですが、私の...
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Four Eyes / メガネをかけた人
コメ2 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 13ヶ月前
私はすこぶる視力が低く、起きた瞬間からメガネが手放せません。今使っているメガネは、随分前に買ったもの。なのでそろそろ買い換えようかなと思い、先日いくつかのメガネ店を下見してきました。自分に合ったレンズの度数を確認したい気持ちが1割、今のメガネに飽きてきたのでデザイン変えたい気持ちが9割。ついてきて...
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あたらない生牡蠣って何者!? 新店で半額プレートをぺろり【ROOMIEのふつうごはん日記】
コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前
【10/16】「8TH SEA OYSTER Bar 渋谷ヒカリエ」で牡蠣ざんまい・真牡蠣6Pプレート(半額!)・焼き牡蠣・牡蠣ウニクリームのリゾット10月31日まで「真牡蠣プレート」が半額らしいこの日は筆者の大好物・生牡蠣を食べに、渋谷ヒカリエの7Fに10/6に新オープンしたばかりの人
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Abbreviation / 略語
コメ3 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 13ヶ月前
少し前に、"What's your ETA?"というフレーズを繰り返す曲をたまたま聞いて「ETAってなに?」となったことがありました。そのフレーズを元にまず楽曲を調べてみると、KPOPのヨジャドル、NewJeansの新曲ということが判明。そこから、ETAというのが“Estimated time arrival(到着予定時間)”の略ということを初めて知りま...
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Places where I can get energy / パワースポット
コメ2 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 14ヶ月前
10月になりました!何年か前に見た恋愛ドラマで「春から夏、夏から秋、秋から冬。季節がいつ変わるのか正確に分からないように、いつ君を好きになったのか分からない」という台詞がありました。表現の美しさに加えて、確かに季節って気づいたら変わってるよなと思って記憶に残っているのですが、東京は多分、今日から秋...
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Choice of Words / 言葉選び
コメ3 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 14ヶ月前
誰かに何かを伝えたい時、その内容は決まっていても言い方に迷うことがあります。直接的な表現を使うと角が立つ気がするし、婉曲的になりすぎると正しく伝わらない可能性があるし。ポジティブなことなら良いけれど、ちょっとネガティブなことを伝える場合はなおさら、頭が痛くなります。伝えかたが上手な人を見ていると...
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Two Sides of the Same Coin / 表裏一体
コメ2 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 14ヶ月前
コップに水が半分入っているとき、「半分しかない」と思うのがネガティブな人、「半分もある」と思うのはポジティブな人というのを聞いたことがあります。私は「コップの大きさにもよる」と思ったりする若干ひねくれタイプ。でも、どちらかというとネガティブ寄りな気がしています。それから、ありとあらゆる最悪なパタ...
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全国通訳案内士試験の一次 in 2023
コメ2 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 14ヶ月前
8月下旬、全国通訳案内士試験の一次試験を受けてきました。一年ぶりの受験で、ちなみに昨年はこんな感じ。4科目を一気に受験した前回と異なり、今年は日本地理の一科目のみ。その科目のみに集中すれば良いわけなので、ずいぶん楽になるなと思っていたら、なぜかそんなことはありませんでした。笑前回のカキラジで自己採...
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語り処_2023.09.08
コメ0 小沢一郎すべてを語る 14ヶ月前
1. ひとことオピニオン岩手県知事選で確認できたオール野党の力9月3日に投開票が行われた岩手県知事選で、現職の達増拓也知事が五選を果たしました。これは岩手県政史上初めての快挙で見事です。達増知事の県政ひとすじ、利権とは縁のない清廉で真摯な姿勢が幅広い層から支持されたのだと思います。逆にいうと、国...
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A Spurt creates a Spark / スパークするスパート
コメ0 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 15ヶ月前
もう9月だというのに、ここ数日の東京は特に真夏日でびっくりしています。暑い、という気持ちも今更ながらありつつ、私は寒さに弱い性分なので、今年も迎えるであろう冬の片鱗を一切感じさせない気候にちょっぴり安心もしています。秋が恋しいような、もう少しこのままでもいいような、どっちつかずの気持ち。最近は読み...
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The Doctor/ お医者さん
コメ2 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 15ヶ月前
そろそろ8月も終わり。締めくくるにはまだ早いですが、皆さん今月もお疲れ様でした。私は今月の前半、何年かぶりに体調を崩して、ワクチン接種以外の目的で久々に病院へ行ってきました。大学生くらいの頃は体調の変化に無頓着で、具合が悪くなっても家で寝てれば良しという生活だったけど、仕事をするようになってからは...
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レンジで簡単! すごい勢いでなくなる「やみつきの舞茸ナムル」の作り方
コメ0 ガジェ通 15ヶ月前
おつまみや副菜にぴったり。レンジで簡単につくれる「やみつきの舞茸ナムル」の作り方を#ラク速レシピのゆかりさんがSNS投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。3倍量で作ってもすごい勢いでなくなるやみつきの舞茸ナムル。「オイスターソース×鶏ガラ」の旨みと舞...続きを読?
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レンジで簡単! すごい勢いでなくなる「やみつきの舞茸ナムル」の作り方
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 15ヶ月前
おつまみや副菜にぴったり。レンジで簡単につくれる「やみつきの舞茸ナムル」の作り方を#ラク速レシピのゆかりさんがSNS投稿。ネットで話題のレシピをご紹介します。3倍量で作ってもすごい勢いでなくなるやみつきの舞茸ナムル。「オイスターソース×鶏ガラ」の旨みと舞...続きを読?
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The Green Glossy Beetle / 緑ツヤツヤ虫
コメ2 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 15ヶ月前
この時期、玄関の外に緑色のツヤツヤした羽をまとった虫が佇んでいることがよくあります。しかも、なぜか他でもなくうちの玄関ドアのすぐ真正面にいることが多いので、近頃は家に着く前に「あの緑ツヤツヤ虫いるかな…」とぼんやり思うのが日課になりました。ちなみに、その虫は佇んでいるだけで玄関の開け閉めをしても動...
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Emoji and Values / 絵文字と価値観
コメ2 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 15ヶ月前
私がよく使う絵文字。🥰✨🌸💦😳🙇♀️🙏スタメンはこんな感じです。あ、あとは忘れちゃいけない、🦪←コレ。皆さんは、普段どんな絵文字を使いますか?最近、日本と海外とでは絵文字の意味が結構異なるということを知りました。例えば先ほど挙げた中だと、🙏は私にとって、相手が何かしてくれることに対して「お願いします」「すみ...
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Vowels / 母音
コメ1 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 16ヶ月前
先日、眠れなかった時に読んだ本。あらすじをごくごく簡単に説明すると、外国語大学でドイツ語を履修している主人公が「アンネの日記」に自分の現状を重ね合わせる話。(すみませんかなり端折ってます)真面目そうな話の隙間にちょくちょく「ここは笑っていい…のか?いいよね?」みたいな飄々とした描写がたくさん出てき...
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Honest yourself and Public yourself / 本音と建前
コメ1 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 16ヶ月前
今週のカキラジでは、Does it make sense?というフレーズが登場しました。意味としてはDo you understand?とほぼ同じですが、こちらの方が相手に不快感を与えない言い方。どんな表現を使うか次第で通る話も通らなくなる時がありますし、こういうのは積極的に覚えていきたいところです。ただ同時に、こういう言い回しって...
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本物の牡蠣と同じ確率で真珠が出たらアタリ!「30秒牡蠣むきゲーム」のバズに期待
コメ1 BuzzGang 16ヶ月前
牡蠣のむき身を模した人気クッションの販売累計数が、実際に牡蠣から真珠が出てくる確率と同じ12,000個に到達したことを記念した今回のキャンペーン。ゲーム内でも同じ確率で真珠が出るというアイデア施策がありました。
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Serendipity/ ご縁
コメ2 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 16ヶ月前
空気が梅雨の香りだねとか紫陽花がどうとか言っていた時期が、既に懐かしい…。全国各地で酷暑が続いてますが、夏バテはしていませんか?食欲はありますか?私の場合は、ご飯を食べるのが大好きなもので…食欲、分けてあげたいくらいあります。それどころか年間通して「一食たりとも無駄にはしない」くらいの精神で毎日を...
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暑い、暑い。こんな日に、こういう料理はありがたい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
【7月8日】朝ごはん:いつもと同じ朝ごはんを食べて、買い物ツアーへと出発。昼ごはん:帰り道に立ち寄ったそば処「桶ヤ」でオカラ、プープー豆腐、冷やし梅そば。暑い、暑い。こんな日に、こういう料理はありがたい。夜ごはん:生牡蠣、インドマグロ・中とろ(オクラと白髪ネギ)、蒸しナス
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Mintage / 鋳造する
コメ3 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 16ヶ月前
受験する予定の資格に関する本を読んでいたときに出くわして、またか…と思った一節。「和同開珎の鋳造(mintage)が〜」またか、というのは「また知らない単語が出てきた」という意味。ミンティッジ。初めまして🫠「鋳造」なんて日常会話でもそんなに使わないだろうし、平たく言えば「貨幣を作る」ということなのだから"T...
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固く丸めたつみれではなく、やわやわのつみれが好き【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前
【6月25日】朝ごはん:アイスカフェオレ、きな粉ヨーグルトなど。買い物ツアーに出かける。昼ごはん:鈴木水産のお寿司(あれれ、6日前にも食べているよ!)。ガリ、きゅうりのぬか漬け。海風土(シーフード)、パッションフルーツとバニラアイス。夜ご飯:釜揚げしらす、生牡蠣。イワシの酢〆。
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Star Festival / 七夕
コメ3 田中真奈美 WYO~oyster's growth record~ 17ヶ月前
もうすぐ7月7日。街中で七夕飾りをよく見かけるようになりました。以前どこかで、神社では他人が書いた絵馬はあまり読まない方が良いと聞いたことがあります。(諸説あるかもですが)確かに、手書きの願い事ってそれなりの重みが伴うからなあ。そんな気持ちも頭の隅にあって、最近は七夕の短冊が視界に入ってもじっくり...