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麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』／第48弾は西早稲田の人気店「竈TOKYO」が登場！／竈ならではの燻製をフィーチャーしたNAKED！／史上初、燻煙が立ち上がるスモーキーなNAKEDが誕生！

巻頭コラム：『汁無しの可能性』／クロスレビュー：六坊担担面＠池袋「日式汁なし担々麺」／ラーメン実食レビュー：油そば専門店 GACHI＠曙橋、家系ラーメン 沼津家＠沼津、秀ちゃんラーメン＠肥後白石、箸とレンゲ＠阿佐ヶ谷、温もり中華そば 銀河＠鶴岡市、他／拉麺人インタビュー：川名秀則（季織亭 店主）／侃々諤々！『汁なし麺はラーメンなのか？』／…etc

巻頭コラム：『「なると巻き」は生き残るのか？ 』／クロスレビュー：大重食堂＠薬院大通「ラーメン」／ラーメン実食レビュー：麺屋 和光＠洋光台、福ヤ＠熱海、来雷軒＠久留米、珍々亭＠武蔵境、花や＠酒田市、他／拉麺人インタビュー：川名秀則（季織亭 店主）／連載コラム『ラーメンの憂鬱』『教養としてのラーメン』／…etc

麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』／第47弾は船橋の人気店「拉麺 阿修羅」が登場！／船橋のご当地ラーメン「船橋ソースラーメン」をNAKEDに！／史上初、ソース味のNAKEDが誕生！／山路、山本の実食インプレッション／これでNAKEDのすべてが分かる！