麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』／第14弾は立川の人気店「ととホンテン」が登場！／オーガニック素材を用いたNAKED／煮干しと丸鶏のスープに潜む「隠し味」が見抜けるか？

「山本剛志のら～マニア共和国」／東京ラーメンショー2014へまた行ってきた！／日本最大のラーメンイベント会場から／ラーメン好きなら行かなくちゃ！／11月3日18:00まで／第二幕の23杯のラーメンを速報！

巻頭コラム：『「ラーメンショー行列予想」は何故当たらないのか？』／クロスレビュー：NARUMI-IPPUDO＠新横浜「黄金に煌めく超絶〜コンソメヌードル〜」／ラーメン実食レビュー：博多一風堂＠矢向、麺処びぎ屋＠学芸大学、つどい＠赤坂、一番いちばん＠町田、縁＠岩屋他／拉麺人インタビュー：塚田兼司（気むずかし家 店主）／新連載コラム『ラーメンの憂鬱』『教養としてのラーメン』／…etc

麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』／第13作目は「Ｇ麺７」が登場！／山路、山本の実食インプレッション／北島が店主後藤氏が託した一杯がついに完成！／これでNAKEDのすべてが分かる！

「山本剛志のら～マニア共和国」／東京ラーメンショー2014へ行ってきた！／日本最大のラーメンイベント会場から／今年はいい天気！／第一幕は29日18:00まで／第一幕の20杯のラーメンを速報！

巻頭コラム：「ラーメンイベントに参加する意味」／クロスレビュー：麺屋ごとう＠駒込「ラーメン」／ラーメン実食レビュー：らーめんなないろ＠荻窪、らぁめんシフク＠東比恵、天下一品 歌舞伎町店＠西武新宿、麺処大木＠大田郷、麺屋しき＠守口、他／拉麺人インタビュー：塚田兼司（気むずかし家 店主）／異論激論「背脂万歳！」／…etc

「山本剛志のら～マニア共和国」／東京ラーメンショー2014へ行こう！／駒沢行く前に必ずチェック！／ブースごとの混雑・味を大胆予想！

「山本剛志のら～マニア共和国」／全部無料公開！／2014年秋のラーメンイベントレビュースペシャル／大つけ麺博第二陣 ⇒ ６杯のつけ麺レビュー／町田ラーメン祭2014 ⇒ 初めてのイベントから３杯をレビュー／つくばラーメンフェスタ2014 ⇒ 初日から大行列！！

巻頭コラム：『「百麺人」になっちゃいました！』／クロスレビュー：秀ちゃんラーメン赤坂＠赤坂「ラーメン」／ラーメン実食レビュー：ホープ軒本舗＠吉祥寺、ラーメン凪煮干王＠新宿、中華そば春木屋＠荻窪、みつ葉＠富雄、JET600＠玉造他／拉麺人インタビュー：塚田兼司（気むずかし家 店主）／新連載コラム『ラーメンの憂鬱』『教養としてのラーメン』／…etc

「山本剛志のら～マニア共和国」／「ラーマガ」に収録しきれなかったラーメンレビュー増刊号！／大つけ麺博第一陣 ⇒ ６杯のつけ麺レビューは無料公開！／京都遠征 ⇒ 有名な老舗に思わぬ秘密、台湾まぜそばが市場の中にも／茨城遠征 ⇒ スタミナ冷やしの味の決め手は「作りたて」！