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やっぱり和食はほっとする…、妥協を許さぬ和職人の味!
2015-06-01 15:00●群馬県太田市地域編集長 まかおの記事をご紹介します!群馬県。季節に合った旬の食材を使用、日本料理をベースにオリジナルメニューなど多彩な料理を楽しめる『いばら』さんのご紹介です。こだわり手打ち蕎麦・うどんもとってもおすすめです。日替わりランチ(5~7種)では豪華食材を使用する時もあり!
その他のランチメニューも、単品メニューも種類が豊富で、本格的で新鮮なものが味わえます。▼女性に人気の湯葉とエビとアボカドのサラダ
仕出し弁当や法事、七五三、会食、宴会等の様々なシーンに対応されています。(70名様まで、ご予算等ご相談下さい)(仕出し弁当10個以上は配達可、幕の内弁当700円~、松花堂弁当 1,500円~等)暑くなってくるこの時期、日本料理が恋しくなりますね。そんな時はぜひ“いばら”にお越しください♪■いばら0276-45-0116群馬県太田市小舞木町580営:11:30~14:00、17:0 -
生簀に入った新鮮な魚介を群馬で堪能
2015-04-18 15:00●群馬県太田市地域編集長 バタボンの記事をご紹介します!入口を入ると大きな水槽が目に入ります。鯛や平目、海老、鯉など様々な活魚が味わえる、群馬県の『活魚茶寮 千乃舞』さん。上質な料理を身近に味わえ、宴会や法事などの大人数の会食にもぴったりです。今回はリーズナブルでお得なランチセットをご紹介します。
「活アジの日替わり御膳』1100円注文を受けてから生簀から出して砂漠新鮮な活アジと、日替わりのおかずを組み合わせた贅沢なランチです。日替わりのおかずはエビチリ、中落ちなど、人気メニューが用意されています。その他、リーズナブルな日替わりランチやプチ贅沢な特選ちらし御膳もあり。
活魚茶寮 千乃舞0276-60-3711群馬県太田市下浜田町497-2※群馬県太田市地域編集長 バタボンの記事はこちらから読めます。
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カラクリのあるラーメン、お好きですか?
2014-12-12 22:00●群馬県高崎市群馬八幡地域編集長 ほっけ野郎の記事をご紹介します!
群馬県の高崎駅西口からほど近く、通町の路地裏にある人気ラーメン店。
【大大坊(だいだらぼう)】が冬限定のスペシャルメニューを提供中です。
「カラクリ伽哩(かりー)山賊麺」850円!
↑写真は「特製カラクリ伽哩山賊麺」
1,050円です。
新潟県三条市のご当地ラーメンである「カレーラーメン」をヒントに、
研究を重ねて生み出されたこのメニュー。
独自製法の味噌ベースの和風カレースープと、
相性のよい専用の平打ち麺が使われています。
ところで何がカラクリなのかというと…
なんとドンブリの底にライスとチーズが隠されているのです!
最初はカレーラーメンとして楽しめて、
麺を食べきる頃には隠れていたチーズがとろーり溶けて、
口当たりまろやかなカレーリゾットに変身します。
男性・女性問わず人気のようで
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