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蕎麦とソフトクリームの見事なコラボ
2014-09-22 22:00
※福島県裏磐梯地域編集長 てる の記事を紹介します。
裏磐梯道の駅で大人気のソフトクリームをご紹介
【蕎麦ソフトクリーム】300円。見た目のインパクトも大きいです。
蕎麦が風味と舌にざらっとくる感覚で、後味も爽やかなアイスになっています。
蕎麦に見立てるためか特製の絞り器で薄いウエハースにのってきます。
トッピングのチョコスプレーもなかなか良いアクセントに仕上がっています。
【山塩ソフトクリーム】300円。話題沸騰中の会津山塩を使用しています。時間をかけて北塩原村、大塩地区の温泉から生成される山塩を、さっぱり系のソフトクリームに混ぜており、ほんのりとした塩味がさらにさっぱり加減を引き立てます。
後味がいい感じに仕上がっています。
裏磐梯道の駅にお寄りの際は、是非ご賞味ください!
※福島県裏磐梯地域編集長 てる の記事はこちらから読めます。
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