●岐阜県土岐市地域編集長 やまだの記事をご紹介します！
ここ岐阜県土岐市は、言わずと知れた美濃焼生産日本一のまち。
「美濃焼！」と言ったら食器か花器か…。
まず「お菓子！」なんて連想するのは皆無に等しい。
 
しかし、この常識的イメージを打ち破ってしまうものが出現した！
 
なんと、食べることのできちゃう美濃焼。
ババーーーーンッ！

その名も「食べる美濃焼」!!
素材はなんとクッキー生地で作られています！
 

この「食べる美濃焼」を完成させたのは、
土岐市泉岩畑町の洋菓子店「菓子工房オアシス（Oasis）」さん。
⇒ 店舗ホームページはこちら　http://www.oasis-toki.com/
 

オーナーシェフの藤田信治さん（40歳）曰く、
「単純に陶器ではなく、クッキーという全く違う角度から、地場産業の美濃焼をＰＲしたい」とのこと。
 

「味も大事だが、まずは形を、より本物の