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本日の放送は延期いたします
2020-01-30 20:11 -
放送開始時間について
2020-01-26 12:27 -
鯖缶を使ったお弁当スープレシピ
2020-01-23 22:00298pt -
昆布をまとった鶏むね肉の低温調理
2020-01-19 22:00298pt -
本日の放送について
2020-01-18 09:27こんにちはつっしーです
本日の放送ですが、都合により明日19日に変更させていただきます。
鶏胸肉を使った低温調理の新しいバリエーションですので、楽しみにしていてください。
それではまた生放送でお会いしましょう!
つっしー -
ほうれん草の納豆和えの作り方
2020-01-14 22:00298pt2<材料>納豆・・・・・・・・・・・1パックほうれん草・・・・・・・・1株柚子・・・・・・・・・・・1個醤油・・・・・・・・・・・絞った柚子の果汁と同量鰹節・・・・・・・・・・・お好み<作り方>1.柚子を絞って種を取り除く。2.1の果汁と同量の醤油を混ぜてポン酢を作っておく。3.納豆に2のポン酢を小さじ1加えて粘りが出るまで混ぜる。4.ほうれん草を小さめにカットして3と和える。5.さらに2のポン酢を小さじ1加えて混ぜる。6.皿に盛り、鰹節とゆずの皮を乗せて完成。<ポイント>・ポン酢はゆずがなければ酸味の強めの柑橘類で代用できます。それもない場合はポン酢でも可です。・残ったポン酢は鍋やほかの料理に使ってみてください。・ほうれん草は脳機能を向上、納豆は循環器系の疾病リスクを下げてくれることが分かっていますので是非食べましょう。ただし納豆に含まれるイソフラボンは摂取しすぎると甲状腺の機能を阻害して -
科学的に考察したシンプルで美味しいオムレツの作り方
2020-01-09 22:00298pt -
切り餅で作る失敗しないホワイトシチュー
2020-01-05 22:00298pt
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