-
スーパーのマグロを料亭の味に引き上げる減塩香味醤油
2021-04-27 11:40110pt<材料>
醤油・・・・・・・・・小さじ1(6g) みりん・・・・・・・・小さじ1(6g) 茗荷・・・・・・・・・1本(20g) 大葉・・・・・・・・・1枚 ネギ・・・・・・・・・10g 昆布粉・・・・・・・・1g<作り方>
1.フードプロセッサーに全ての調味料を入れて、みじん切りにする。 -
辛味とうまみで素材の味を楽しむ減塩鯖缶チゲ
2021-04-27 09:47110pt<材料>
昆布・・・・・・・・・・10cm角 水・・・・・・・・・・・200cc 玉ねぎ・・・・・・・・・半分(80g) ニンニク・・・・・・・・5g 生姜・・・・・・・・・・1片(15g) ニラ・・・・・・・・・・50g 豆腐・・・・・・・・・・175g 酢・・・・・・・・・・・大さじ1(15g) 鯖水煮缶・・・・・・・・1缶 ☆チリペッパー・・・・・1g ☆醤油・・・・・・・・・小さじ1(6g) ゴマ・・・・・・・・・・お好み ゴマ油・・・・・・・・・1g<作り方>
1.鍋に細かく切った昆布と水を入れ、弱火にかける。 2.玉ねぎを1cm幅の半月切りに、ニンニクと生姜はすりおろす。 -
お弁当にも使える減塩肉団子
2021-04-26 11:35110pt<材料>
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・50g ☆鶏ムネ肉(ひき肉)・・・・・・200g ☆ニンジン・・・・・・・・・・50g ☆生姜・・・・・・・・・・・・1片(15g) ☆玉ねぎ・・・・・・・・・・・50g ☆モッツアレラチーズ・・・・・50g 〇カットトマト缶・・・・・・・200g 〇水・・・・・・・・・・・・・100cc 〇赤ワイン・・・・・・・・・・30cc 〇ローリエ・・・・・・・・・・1枚 〇出汁パック・・・・・・・・・1袋(8g) 〇唐辛子・・・・・・・・・・・1本 〇はちみつ・・・・・・・・・・3g<作り方>
1.フードプロセッサーで玉ねぎをみじん切りにする。 -
おつまみとしても使える減塩副菜!きゅうりのとろろ昆布和え
2021-04-25 11:31110pt -
減塩なのに大満足!冷凍+低温調理で極柔生姜焼き
2021-04-24 11:27110pt -
作り置きもできる無塩スパイス温野菜
2021-04-23 11:24110pt -
香りを操り旨味で食べる減塩そば
2021-04-22 11:20110pt -
全部食べておなかいっぱいにしちゃってもOK!減塩ラタトゥイユ
2021-04-15 09:58110pt -
鯖缶の塩味とトマトを使った超減塩サラダ
2021-04-14 09:54110pt1https://www.nicovideo.jp/watch/so38555310<材料>
野菜・・・・・・・・・・・300~500g ☆鯖の水煮缶・・・・・・・1個 ☆トマトピューレ・・・・・大さじ1(15g) -
白身魚をレストラン級の味わいに引き立てる低FODMAPソース
2021-04-02 09:44110pt1
<材料>
鱈(白身魚)・・・・・・・・・・・・80g 白ワイン・・・・・・・・・・・・・30cc オリーブオイル・・・・・・・・・・大さじ1(18g) ☆バター・・・・・・・・・・・・・10g
1 / 2