• このエントリーをはてなブックマークに追加

作り方動画はこちら

https://daigovideoapp.page.link/qgsMwZHcazTcDE6f9


【材料】(2食分)
豚肩ロース・・・・・・300g
⭐︎醤油・・・・・・・・大さじ2(36g)
⭐︎みりん・・・・・・・大さじ2(30g)
⭐︎酒・・・・・・・・・大さじ1(15g)
⭐︎蜂蜜・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
⭐︎すりおろし生姜・・・10g
キャベツ・・・・・・・300g


【作り方】
1.耐熱袋に豚肉を重ならないように入れる 
【材料】
乾燥米麹・・・・・170g
塩・・・・・・・・60g
水・・・・・・・・230cc


【作り方】
1.米麹と塩を混ぜる 
【材料】
鱈・・・・・・・・・200g
牡蠣・・・・・・・・200g
塩麹(海鮮用)・・・大さじ2
白菜・・・・・・・・250g(1/8株)
長ネギ・・・・・・・50g
春菊・・・・・・・・50g
舞茸・・・・・・・・50g 
メンタル料理講座ブロマガ

レシピなどを紹介します

著者イメージ

メンタル料理講座

メンタル料理講座内で紹介した料理のレシピなどを公開します

メール配信:あり更新頻度:不定期※メール配信はチャンネルの月額会員限定です

月別アーカイブ