「レジリエンス」とは、メンタルヘルスの領域で「精神的な回復力、しなやかさ、防御力」という意味があります。レジリエンスを高めることで、ストレスを感じてもすぐに回復できるようになるのです。今回は、レジリエンスを高める食事に焦点を当ててみましょう。