ちなみにサンフランシスコの最終日は地元で有名な？カニ料理（たぶんベトナム系の中華レストラン）で有名な「クラスタシアン」に行ったのですが、まあ、ウマイことは２年前と変わっていません。
 
店内も週末だったからかそんなに混んでいません。予約をしたおかげか、割と奥のほうの上席に通してくれました。コストパフォーマンスも良いお店です。
 
でも、最後はやはりチップなんですよね。
 
今はお会計の総額の１５％くらいがチップの目安という話を聞いていますが、ま、ウエイターさんたちの仕事と給与はチップで成り立っている部分が大きいといいますからね～。
 
でもそんなにサービスが素晴らしいとは思えないんですが、それでも最低限はチップを払います。
 
このチップ制は本当にいつもどうなんだろうか？って思います。