目でも味わう。歌舞伎モチーフの繊細なバームクーヘン
動作や言葉のひとつひとつから、人の心の機微が伝わる奥深い日本の伝統文化に触れることで、人としての深みがさらに磨かれるのではないでしょうか。
さて、歌舞伎と聞いてすぐに思い浮かぶのは、色鮮やかな着物や美しい装飾。そんなイメージを、そのままスイーツにしたら......。ということで、歌舞伎にまつわるとても素敵なスイーツを見つけました。
日本の伝統を感じさせる、美し過ぎるバームクーヘン
それは、歌舞伎座新開場記念のコラボレーション商品として開発された「KABUKU～へん」。
歌舞伎の演目『籠釣瓶花街酔醒（かごつるべさとのえいざめ）』に登場する花魁（おいらん）、八ツ橋の十三段重ねの草履をイメージした、食べるのが惜しいほどに繊細なバームクーヘンです。
しっとりとした食感の本格的なバームクーヘンの間には、甘さ控えめなアプリコ・バート・ドゥ・フリュイ（アプリコットのフリュイ）がサンドされていて、老若男女だれもによろこばれる味わい。トップをコーティングするホワイトチョコレートには、江戸を代表する小紋柄や鼻緒、八ツ橋花魁の俎帯（まないたおび）の柄を家紋風にアレンジしたマークが施されています。
細部にまでこだわりぬいた仕事が、世界に誇る日本の伝統文化を感じさせますね。
手土産に、外国人の方への贈り物としても最適
普段は、歌舞伎座内の喫茶室「檜」のおもてなしスイーツとしていただくことができる「KABUKU～へん」ですが、お土産としても販売しているそうです。
お土産用パッケージには、瓶覗と桃花色の市松模様の蓋と、黒い受け箱。箱の内側は江戸好みの赤でデザインされており、パッケージだけでも気持ちが盛り上がります。
贈っても贈られても嬉しい「KUBUKU～へん」。歌舞伎座に出入りする、著名な歌舞伎役者さんもお気に入りなのだそう。人が集まるこの季節、ちょっとした話題となりそうな嬉しいスイーツです。
KABUKU〜へん（お土産用）1箱（2個入り）1,080円（税込）取り扱い店舗：「松竹歌舞伎屋本舗」