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ランチタイムに「お肌のためにも野菜をたっぷり食べたい!」と思っても、野菜がたくさん摂れる外食メニューって本当に少ないんです。そんななか、ラーメンで野菜をたっぷり食べれる夢のようなメニューを発見しました!
ヴィーガンでも食べれる超本格ベジラーメン!
それが、今春も期間限定で登場する「らあめん花月嵐」のベジラーメンです。2006年発売以来、改良を重ねながら進化してきたベジラーメンNANAですが、毎年好評の秘密は単なる野菜ラーメンではなく、ヴィーガンも食べられる本格的な"ベジラーメン"であること。
具材は水菜、オクラ、柚子、トマト、なめこなど色どり豊な野菜などが11種類。麺には50種類以上の栄養を含むスーパーフード「スピルリナ」を練り込み、スープにも動物性食材は一切使用せず、しょうが、ニンニク、玉ねぎ、白菜、ホワイトアスパラなどの9種の野菜と昆布の旨みを抽出。あっさりとした塩味で、カロリーがなんと411.1kcalなんです。
使われている野菜や海草は全部で20種類以上。1度でこれだけの野菜類が摂れるなんて、肌にもよさそう!
ベジギョーザー&ベジイタめしも登場!
さらに、お肉入ってないの?と思ってしまうほど具材たっぷりの「ベジギョーザ」や、水菜や三つ葉、トマトなど野菜の爽やかな風味を生かした「ベジイタめし」もあるので、期間中は何度も通ってしまいそうです。
こちらのベジメニューは3月6日(水)から約3か月の販売です。
外食でヘルシーメニューをと心がけようとしても、お店は限られてしまいちょっとした悩みのタネ。「動物性のだし」「こってり」が定番のラーメン店で気軽に、本格的なベジ料理が食べられるとはとても嬉しいですね。こんなお店がもっと増えてほしいなぁと思います。
[らあめん花月嵐]
・ベジラーメンNANA8(ベジラーメンナナ):780円(税込)
・ベジギョーザ(5個入り):300円(税込)
・鉄板ベジイタめし:550円(税込)
発売開始:20123年3月6日(3か月間)
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(若松真美)
RSSブログ情報:http://www.mylohas.net/2013/03/02776536_1.html