そして、この「ザ・シンプソンズ」の主人公であるホーマー。彼が大好物とするのがドーナツなのですが、この町に、アメリカのみならず、世界中のドーナツファンを魅了してやまないドーナツ店があるのをご存じでしょうか?
常識を覆す、ベーコン乗せドーナツ!?現在NY発のクロナッツが注目されていますが、筆者がおすすめしたいのは、むしろこちらの「ブードゥードーナツ」。サイトをご覧いただくとわかるのですが、とてもカラフルで遊び心たっぷりのドーナツがいっぱいです。クリスピーなパフがぎっしり乗った定番から、子どもも大好きなオールドファッションのチョココーティングまで、見ているだけでワクワクします。
しかし、ここでの私の一番のおすすめは、「ベーコン」の乗ったドーナツなのです。
こちらの写真は「No Name」という名のドーナツ。「ベーコン乗せドーナツ(Bacon Maple Bar)」はこちらのページのラインナップで上から2番目にあります!
「ドーナツのベーコン乗せ」なんて少し頭をかしげてしまうかもしれませんが、このドーナツを発明した人には拍手を贈りたいぐらい! ほんのり甘いふんわりドーナツ生地、その上にメープルシロップのほどよい甘さのソースがトロリとかけてあり、そこに乗せられた2枚のカリカリベーコンの塩気と、意外にも上品なマッチング。常識を覆される驚きのハーモニーで、ついつい食べ過ぎてしまうほどです。
その他リクエストに応じて「ウェディング・ケーキ」ならぬ「ウェディング・ドーナツ」、さらには誕生日に合わせた「バースデー・ドーナツ」などの対応も可能。大勢で集まるところには、可愛らしいピンクの「ドーナツ・バン」を呼ぶことも可能で、みんなで楽しくドーナツをほおばるのも素敵な思い出となりそうです。
ショップのインテリアや、ショーケースもポップで遊び心がいっぱい。現地に行く機会があるかたは、ぜひ足を運んでみてください。
[Voodoo Doughnut , CAMILLE STYLES]