ストレスからくる食欲を上手に抑える方法

甘いもの、おいしい食べものの誘惑が多いクリスマスシーズン。つい油断してしまい、気がついたら背中に肉！顔にニキビ！なんてことにもなりかねません。運動量も少ないこの時期、どうしたら意識して食欲を抑え、体形を維持してゆけるでしょうか。

「レモン」で食欲を上手に抑える

誘惑に打ち勝つために活用したいのが、酸味が食欲を抑えてくれるという「レモン」。グウィネス・パルトローをはじめ多くのセレブも、レモン水やレモン湯を愛飲しているそう。また、レモンには免疫力を高めたり、ストレスを減少させる働きもあるので、忙しさでストレスがたまっていたり、体調が乱れがちなこの時期にぴったり。

今回は、レモン1個分のビタミンCがたっぷり摂れ、おなかにたまる「レモンラッシー」の作り方をご紹介します。

レモンラッシーのつくりかた

【 材料 】

レモン果汁...1個分、プレーンヨーグルト...200g、牛乳...200cc、氷...6個、砂糖...大さじ3、はちみつ...大さじ1

【 作り方 】

1．ミキサーにヨーグルト、牛乳、砂糖を入れてかくはんさせる

2．はちみつとレモンを加えてさらに混ぜる

3．氷を足し、砕けるまでかくはんさせたら完成

「瀬戸内 広島レモンレシピ40選」より引用

レモン汁をしっかり絞りたいなら、手で絞るよりレモンスクィーザーを使うのがおすすめです。また、カロリーを抑えたいなら、牛乳の代わりにスキムミルクを使うといいですよ。

年末の忙しさによるストレスで、つい甘いものに頼ってしまいそうになりますが、自己嫌悪でまたストレス......なんてことがないよう、レモンを上手に活用してみてはいかがでしょうか。

［well Daisy、瀬戸内 広島レモンレシピ40選］

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