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「黒い食材はからだによい」と言われています。たとえば黒ゴマ・黒豆・黒糖・黒酢・レーズン・プルーンなどあげきれないほどありますが、いままで見たことのない黒い食材との出会いました。それが「黒人参」です。
人参の約13倍の抗酸化力を誇る「黒人参」
一見して京人参のようですが、よく見ると黒い。じつはこの人参、中央アジアが原産で、古くから作られてきたものですが、生産環境が限られるため世界でも希少品種とされる、注目のスーパーフードなのだとか。
一般的な人参にも含まれるβカロテン、ビタミンCなどの栄養素だけでなく、その色からも想像できるとおり抗酸化成分であるポリフェノールやアントシアニンなども豊富に含み、一般的な人参と比べ約13倍の抗酸化力を誇るんだそう。
黒人参入り純国産ハーブティー
そんな黒人参を手軽にいただけるのが、2016年3月24日より新発売された「natoha 黒人参茶」。
BIAUTY、RELAX、CLEANSE 各1,400円(税込)
こちらは沖縄の太陽の下、除草剤や農薬を一切使わず大切に育てられた黒人参と国産無農薬ハーブをブレンドした、純国産ベジタブル&ハーブティーです。
気になるお味は3種類。沖縄伝統のショウガ科ハーブの月桃と、ハイビスカスの酸味がお口に広がる「BEAUTY」。レモングラスとアロエがさわやかに甘い「RELAX」。緑茶と沖縄皇金(ウコン)のスッキリブレンド「CLEANSE」です。
無添加、 無香料、 ノンカフェイン(ただしCLEANSEには緑茶由来のカフェインが少量含まれます)。だから子どもでも楽しめる「natoha 黒人参茶」。オフィシャルサイトから購入できます。
[natoha]
RSSブログ情報:http://www.mylohas.net/2016/03/053396kuroninjin.html