発酵食品がずらり！ 週末出かけたいビオマルシェ
「未来の地球の一歩を変える」ことと、「本当の豊かさとは？」を問い、衣・食・住・心のバランスのとれた「真の豊かな暮らし」の提案を目的としたこのイベントでは、さまざまなオーガニックに触れることができます。
自然栽培の野菜はもちろんのこと、ワイン、オイル、コーヒー、コットン、海藻ペースト、化粧品などといったオーガニック商品の販売のほか、自然栽培野菜を使用したランチやカフェもあります。
なかでも注目したいのが、日本初のベジ酵母（植物性発酵食品）専門店「ベジ酵母カフェ」。薬剤師がオススメするスローフードのセレクトショップです。フルーツを熟成させた味噌やぬか漬けの手作りキットをはじめ、生きてる酵母の調味料が揃います。また酵素玄米をまだ食べたことがない人には、酵素玄米cafe＆shop「momo」もおすすめです。
イベントで歩き疲れたときは、韓流カッサ〜ハンケア～マッサージ店「KISHUNA」があります。美肌石と呼ばれる陶器の石を用い、毒素を排出し深層筋をほぐしてくれます。
また環境活動家の辻信一さんが制作した環境に関わるドキュメンタリー映画も2本上映されます。上映会への事前申込はこちらまで。
大切な人や友だち、そして家族といっしょに訪れたいイベントです。
［BIO Marche 葉山］
日時：10月26日（日） 10：00～16：00
参加費：無料
参加時間：自由
場所：スターホーム株式会社敷地内（神奈川県葉山町上山口1434-1）
※駐車場有り（数が限られています。できるだけ公共の交通機関を利用）
※ＪＲ逗子駅・京浜急行新逗子駅より衣笠駅行きバスにて（またはJR衣笠駅より逗子駅行きバスにて）「水源地入口」下車すぐ
＜save earth＞
・エコバック持参。受付にて「BIO Marche 葉山」のエコバックの用意も。
・ゴミは持ち帰り。
・このイベントはリユース食器を利用しています。
[@press News , BIO Marche hayama-facebook]
fresh vegetables via Shutterstock