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新しいお店の開拓、みなさんはどうしていますか?
残念ながら、私はこれまで飛び込みで決めたお店で「おいしかった!」となる確率が非常に低く、事前リサーチを欠かさないことにしています。それは、クラスアップした雰囲気のレストランならばなおさらのこと。
そんな私がいま注目しているのが「ジャパン・レストラン・ウィーク」。目利きによって選び抜かれた名店の料理を、定額で楽しめるNY発の食の祭典です。
日本では2010年から夏と冬の年2回開催されているのですが、じつはこのイベント、こっそり進化しているのです。
贅沢な限定コースをリーズナブルに楽しむそのひとつが、開催地。開始当初は首都圏のみだったのが、現在は仙台や岡山など日本各地に拡大。この夏からは新潟も加わり、15都府県の都市にて行われます。
そしてイベントの拡大にともなって変わったのが価格設定。これまではランチコース3,500円からだったのが、地方の平均価格に合わせて、よりお手ごろな2,000円からになっています。
麻布十番のレストラン「コジト」。2,000円コースランチのメイン「エゾ鹿の自家製ソーセージ、夏野菜添え」。ほかにスープとデザートがセットに。
その内容は、ある中華のお店によると通常10,000円のコースが7,000円で提供されるぐらいのお得度だとか!
普段は敷居が高いお店も、リーズナブルに楽しめるチャンス。おいしい料理に舌鼓を打てば、夏の疲れもどこかへ吹き飛びそうです。
「ジャパン・レストラン・ウィーク2015」
開催日時:2015年7月31日(金)~8月16日(日)※店舗予約は7月21日~
【ランチ】 2,000円/3,000円【ディナー】5,000円/7,000円(※すべて税別・サ別)
table setting image via Shutterstock
RSSブログ情報:http://www.mylohas.net/2015/07/047798jrw.html