「食べたものを書くだけダイエット」 って本当にやせるの？

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今年こそ夏前にすっきりとボディを整えたい！ 本連載では、1万人の悩みを解決した管理栄養士、菊池真由子さんのメソッド「食べても食べても太らない法」を、毎日ひとつずつご紹介します。

食事の内容をノートに書くだけで、太りにくくなります。

多くの人は、自分が食べたと記憶している量より、実際は「はるかに多くの量」を食べています。

たとえばご飯を半分に減らしたとします。ところがおかずをたくさん食べれば差し引きゼロ。総カロリーは変わらないということに。

書くのは、食べた時間、食べたもの、食べた量。

例えば、

朝食、7:20
トースト（バター付き、1枚）、牛乳（コップ1杯）、無糖ヨーグルト（200g）、ミニトマト4個、ゆで卵1個（塩）

といった要領です。

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