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  • 大江屋レシピ(47) 「3色ベルペッパーのローズマリー&レモンソテー」の巻

    2017-09-30 19:05  
    110pt
    長ったらしいタイトル。ただ赤と黄色と緑のピーマン買った。それをそのまま美味しく素材のままいただきたい。そんなノリで始まったっす。ただそれだけ。季節の贈り物。では早速行ってみよう!
    用意するもの:ベルペッパー(赤、黄色、緑)バージンオリーブオイル、ローズマリー、レモン、黒胡椒、粗塩。
     
    1)   ベルペッパーを食べやすい大きさにカット。
    2 ) フライパンに入れてローズマリーとバージンオリーブオイル、粗塩、黒胡椒をまぶす。