カントリー息子。ヒゲとワイン。

お悩ナンバー　012
ワイン選びが、わからずいつも外れてます。苦味渋みが、少なく、さらりと飲めるワインなんて、ありますか？

(しょうちゃん)・・・・・・・・・・・・・・・
お答えナンバー 012しょうちゃんへ
おお、ワインは僕もいつまでたっても自分が好きな赤ばかりを飲み続け、しかもフルボデイの「カベルネソーヴィニヨン」ばかり（照）。最近でこそ「ピノノアール」が美味しいこと、白の「ソービニヨンブラン」がふんわり豊かな味なこと、などなどを知ったばかりの「永遠のビギナーちゃん」なので、ちゃんだけにちゃんとお答えできるかどうか不安です。でもアミーゴ、トライしてみます。苦味が少なくてさらりということであれば、タンニンが少ない方がいいですね。
赤であればブルゴーニュ地方のものはどうでしょう。ピノノアールなんてぶどうは好きですか？　肉でも魚でも合わせられます。そのピ

It gives a heart and soul a break
Eases life’s strain and numbs the pain
So that they won’t come back again till another day
a little wine is all you need
So plant the grape and reap the seed
And time will bring us what’s divine, just a little wine
Wine, the good book says, eases the body’s aches and pain
Healer heal thyself and you’ll find you’re well again
Let’s give a heart and soul break
Eases