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記事 2件
  • 大江屋レシピ(74) 「茄子豚生姜味噌」の巻

    2018-09-20 18:00  
    110pt
    用意するもの:茄子、豚の胸肉、野菜(人参、キュウリ、トマト、マッシュルーム)塩、合わせ味噌、酒、みりん、ニンニク、生姜、オリーブオイル、醤油。
    作り方:
    1)茄子をぶつ切りにし、塩で軽く揉んで水に浸けてアクを取る。目安12分。水が茶色になったらよし。
     
  • ぴの耳より情報 (9/20) 週末のご飯はこれだね!

    2018-09-20 12:00  
    こんにちは、ぴーすです。
    今週もいろいろアップされましたね。みなさん、丁寧に読んでくださってありがとうございます。https://youtu.be/iiDhauVJjHsさて、今週は「大江屋レシピ(74)」です。週末の一品にぜひ。

    更新は18時を予定しています。お楽しみに! (ぴ)