今日はひたし豆を煮てみようと思います。
青い大豆です。東北や信越の郷土料理にあるそうです。枝豆に似ていますが、大豆に比べても甘味というか、枝豆は大豆が大人になる前に収穫するでしょう？ それとは違って豆自体に何かこう甘さ、凝縮された味みたいなものがあるような気がします。
材料：青大豆

Ingredients : green soybean 
　

残りご飯で「アオサポン酢レタスチャーハン」を作ります。家のなかの冷蔵庫を探せば宝物は必ず見つかります。とは言いつつもどこかにワクワク外で食べてるみたいなサプライズが欲しいので「乾燥小エビ」をアクセントで使います。とてもいい感じの卵（HAPPY EGG、キミが濃い。)も手に入ったのでこれをふんだんに活かしながら。ご飯はデリバリーの残りインド米ですが日本米に変身させてみせるぞ。材料 : アオサ、ポン酢、黒胡椒、白ご飯、バター、乾燥小エビ、卵２個。ingredients : aosa, ponzu sauce, black pepper, rice, dried shrimp, two eggs作り方：１） ご飯とバターをフライパンへ。強火で。インド人もびっくり。押して混ぜる。
https://youtu.be/L9O2mAxY220
２） バターライスを作ります。だんだん混じってきたら「モアベ

朝ごはんは大体バナナと