やった、柿だ、そう思って買ったは良いものの、冷蔵庫の奥で
ほったらかしているうち熟れてしまってる柿をジャムにしようと
思い立つ。柿ジャムだ。
１）      柿を適当な大きさに切り湯にかける。
２）名も知らぬフルーツ（おそらくグアヴァ）も参加させる。
３）そういえばパイナップルも少し残ってたので参戦。
４）ざっくばらんに順不同で蜂蜜、シナモン、サングリア、
KIJU（ざくろ、クランベリー、ラズベリーのジュースを加える。

５）グツグツして来たらヘラでかき回しながら（スプーンでも良い）、

焦げ付かないように水分を蒸発させる。