昨日の晩御飯。メインはカリフラワーと人参とえのきの塩黒胡椒蒸し炒め。トマト。冷奴＋のり、鰹節、フレックスシード、ほうれん草＋オリーブオイル、酒、黒胡椒、醤油、ご飯＋黒ごま、ひじき。オリオングラタンスープ。焦げ目がちょうどいい。蓋をして時間差でパンの上で時間をかけて甘みが上昇。