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記事 37件
  • ぴの耳より情 (3/22) ROUDOKU*SHO #3できました!

    2018-03-22 12:00  
    こんにちは、ぴーすです。
    さくらが咲き始めたかと思ったら、チョーブルブルな春分の日になってしまいましたね。
    ワシントンD.C.のさくらはどうかしら?  3月29日, 8pm & 10pm @Blues Alleyも楽しみ!   https://www.bluesalleylive.com/?fuseaction=home.artist&VenueID=3&artistid=16308
    さて、今週の更新は「時の過ぎゆくままに"As Time Goes By"」のROUDOKU*SHOです。ショートバージョンはこちら。
    https://youtu.be/HFyIDCf0aOk
    ニコニコチャンネル会員限定のフルバージョンは18時更新予定です。お楽しみに。動画タブからご覧ださい。(ぴ)
    週末にじっくり聴いてみてくださいね。第一弾の「良き人生"The Good Life"」も合わせてお楽しみください
  • 春の気配がそこにある。

    2018-03-22 11:03  
    昼のショット。結構裏庭に雪積もってる。今もフリ続けてる。なんか嬉しい。NYらしいから。街灯の明かりの中で吹雪いてる雪。ブルックリンは吸い込まれる音の分だけ春の気配がそこにある。晩御飯終わりでイエダ(家だ!)コーヒーっす。
  • Good Morning, Snowy Wednesday!

    2018-03-22 00:02  
    Good Morning, Snowy Wednesday!おはよう、雪の水曜日!セロリ、チンゲンサイ、トマト、キャベツのホットスープに目ん玉焼き!^_^
  • 桜が見れるかな?

    2018-03-21 19:11  
    3/29, 8 &10pm @Blues Alley, WashingtonD.C. 桜が見れるかな?新しいアルバムからも演奏します。一年の成長を聴いて頂きたいです!皆さんもぜひ応援をよろしくお願いします。https://www.bluesalleylive.com/?fuseaction=home.artist&VenueID=3&artistid=16308
  • 散髪屋がブーム

    2018-03-19 22:38  
    肉屋の朝は早い。ジュースバーが中にあり新鮮な野菜やジャムも売られてる。密かにうちの近所は散髪屋がブーム。散髪屋にカフェがくっついてDJが入り音楽をかけ踊ったり玉突きをしたり。
  • ジャズって共通言語

    2018-03-19 06:11  
    David Matthewsさんとイタリアン。なんかほっとするというか、ポロポロいろんな話して、、、充電させていただき、やっぱり、、、好きだな、格好いいな、と、、、、、ジャズって共通言語は全てを超える。
  • Lu Rou Fan

    2018-03-19 06:09  
    日曜昼は台湾料理に。Lu Rou Fan。前菜はマリネしたキュウリ、Lu Rou Fanは豚の脂身と卵の丼。ターマに「そだねー」ともぐもぐしてしまう一品。実際よりかなりアメリカナイズされたLu Rou Fan。濃厚で美味しい。http://theabcchef.com/2013/03/lu-rou-fan-rou-zao-fan-taiwanese-minced.html
  • この緑の祭り大好き。

    2018-03-18 11:10  
    この週末はセイントパトリックデイ。この緑の祭り大好き。ここ数日のヒーターの修理も一応終わり今日は先週買ったソファが到着。あったかな月見わかめそばを作る。
  • トミジャズ超満杯でした!

    2018-03-17 10:29  
    トミジャズ超満杯でした!1部2部とも沢山のお客様にお越し頂き感謝です!さてこれらはどれが始まる前でどれが終わったあとでしょうか?
  • 大江屋レシピ(63)「マチェドニア地方は本日も晴天なり!フルーツサラダ!」の巻

    2018-03-15 18:00  
    110pt
    マチェドニアって果物のサラダ、日本のフルーツポンチですね。イタリア、フランスなどラテン世界のデザートタイムを飾るさっぱりした一品なんです。このデザートの素晴らしいのがどんな果物でもできるし、応用が100万通り効く。本当にシンプルで奥の深い料理です。もともとマチェドニアって単語には「いっぱいの種類のものを混ぜる」と言う意味があるらしいですね。時間のない時ほどマチェドニア作りましょ。そうすると心は本日も晴天なり!

    用意するもの:好きな果物(今日はキウイ、いちご、紅玉、ナシ、ブルーベリー、みかん、ライムと冷蔵庫にある果物)、ジンジャーエール(無糖、ダイエット)、赤ワイン(オーガニック)、はちみつ、シナモンパウダー。
    作り方 :1) 鼻歌歌いながら好きな大きさに果物をカット。りんごの皮はそのままにザクザクカットして色んな食感を楽しみたいので形は適当です。キウイは皮を剥いて若干大きめに。崩れ易いので。みかんもしっかり皮むき、すじをしっかり取りましょう。ナシは皮を剥いてなるだけ小さめにカット。ライムは絞る用と具に使う用に分けてスライス。具に使用するものは薄く。