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大江屋レシピ(102)「シナチード」の巻
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大江屋レシピ(102)「シナチード」の巻

2019-12-12 18:00

    シナチード!


     

    これってなんだかわかります? 


    シナモンチアシードの略なんです。硬めのイチジクを手に入れたのでコンポートにしようと考えててチアチードとシナモンを入れたら種子のように化学変化しちゃったんです。この食感がまたプチトロで美味しい。


     

    早速その実況中継行っちゃいましょう。

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    食材:チアシード、シナモン、イチジク、レモン、みかん、生姜、ケインシュガー、


    レモネード、リンゴ酢。


    Ingredients : chia seeds, cinnamon, fig, lemon, mandarin, ginger, cane sugar, lemonade, apple vinegar.

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    作り方:




    1)コンテナを用意しそこにヘタを取ったイチジク、皮をむいて食べやすくしたみかん、短冊切りのレモンの皮、生姜を入れる。

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    2 )レモン汁を絞り、レモネードを加え、リンゴ酢を加えます。(レモネード6

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