・プロローグ・第１章　お1人様でも安心・第２章　鶏が先か、卵が先か・第３章　アルバイト・第４章　デビュー・第５章　時間泥棒・第６章　都会のオアシス・第７章　待遇と出会いと・第８章　麻雀で食う・第９章　麻雀のプロ・第１０章　洗脳・第１１章　酷使・第１２章　天狗の鼻が折れた時・第１３章　惰性・第１４章　逮捕・第１５章　不起訴・第１６章　後日談・第１７章   新店そして卒業年末年始の繁忙期を最後の出勤にして１５年にわたる麻雀荘スタッフ生活にピリオドを打った。退職後、やろうと思っていたことは具体的に３つあった。・有料ブログマガジンの開設・スカイプを使った麻雀の家庭教師・麻雀のセミナー当時の事を、いま振り返って考えれば――よくもそんなテキトーな構想で仕事を辞める気になったなと、我ながら少し呆れてしまう。別に勝算があったわけでも、自信があったわけでもなかったからだ。　

・プロローグ・第１章　お1人様でも安心・第２章　鶏が先か、卵が先か・第３章　アルバイト・第４章　デビュー・第５章　時間泥棒・第６章　都会のオアシス・第７章　待遇と出会いと・第８章　麻雀で食う・第９章　麻雀のプロ・第１０章　洗脳・第１１章　酷使・第１２章　天狗の鼻が折れた時・第１３章　惰性・第１４章　逮捕・第１５章　不起訴・第１６章　後日談店を閉めることを聞きつけて譲渡を申し込みに来た人、その内何人かと会うことになった。某チェーン店の人、素性の知れない金持ちっぽい人この日会う人は、一時期お店によく来てくれた常連さんだった。木原くんがやってくれるなら俺が買うよ――出資者なんだから当たり前だけど、それまで会った人は向こうから条件を押し付けてくるタイプだった。今回は顔見知りということで会談も雰囲気が違う。僕は少し吹っ掛けるつもりだった。　

・プロローグ・第１章　お1人様でも安心・第２章　鶏が先か、卵が先か・第３章　アルバイト・第４章　デビュー・第５章　時間泥棒・第６章　都会のオアシス・第７章　待遇と出会いと・第８章　麻雀で食う・第９章　麻雀のプロ・第１０章　洗脳・第１１章　酷使・第１２章　天狗の鼻が折れた時・第１３章　惰性・第１４章　逮捕・第１５章　不起訴秋葉原M店、蒲田C店、そして渋谷Z店2011年4月25日20:00、この時間に強制捜査が入ったのは渋谷だけではなかった。営業しているエリアも全く違う、もちろん系列店でもないレートもルールも全然違う、オーナー同士顔見知りですらない。そんな３店が一斉捜査とは異例中の異例だ。おそらくかなり前からの計画だったのであろう。しかし、一体なぜ縁も所縁もない３つのお店が捜査対象となったのだろうか？　唯一の共通している点といえば、女性スタッフが　

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・エピローグ・第１章　お1人様でも安心・第２章　鶏が先か、卵が先か・第３章　アルバイト・第４章　デビュー・第５章　時間泥棒・第６章　都会のオアシス・第７章　待遇と出会いと・第８章　麻雀で食う・第９章　麻雀のプロ・第１０章　洗脳・第１１章　酷使・第１２章　天狗の鼻が折れた時人間関係や労働環境に対するストレスが多い職場A人間関係や労働環境に対するストレスが少ない職場B・給与２０万の職場A・給与１０万の職場B勤務時間は全く同じとしてどちらの職場を選ぶだろうか？この２択なら職場Aを選ぶ人が圧倒的に多いだろう。都内１人暮らしで給与１０万円ぽっちでは、生活水準を相当下げることを強いられる。背に腹は代えられないというヤツだ。・給与５０万の職場A・給与４０万の職場Bこの２択なら職場Bを選ぶ人も多いはず。５０万と４０万では生活水準に大差がない。ならば――ということ。参照記事・満足度と期待値の話渋谷の新店に転

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・エピローグ・第１章　お1人様でも安心・第２章　鶏が先か、卵が先か・第３章　アルバイト・第４章　デビュー・第５章　時間泥棒・第６章　都会のオアシス・第７章　待遇と出会いと・第８章　麻雀で食う・第９章　麻雀のプロ・第１０章　洗脳店長「木原、明日から夜番に行ってくれ――」店長にそう告げられたのは月の半ば頃だった。別に夜番は苦ではない。むしろ来客で慌ただしい昼番よりもまったりとした夜番のほうが働きやすいまである。大嫌いな街宣（ティッシュ配り）もやらずに済む。ただ――店長「出勤時間の１時間前には店に来るように――」という謎のミッションを課せられた。（え、夜番のみんなはそうしてなかったような・・・・）しかし新入社員の僕は抗う術を知らずいわれるがまま１時間前に出勤することになった。夜番に来て違和感を覚えたのは卓回しだった。来客が多い昼は積極的にスタッフが卓に入り卓数を伸ばそうとする夜は卓割れしたお客さ

・エピローグ・第１章　お1人様でも安心・第２章　鶏が先か、卵が先か・第３章　アルバイト・第４章　デビュー・第５章　時間泥棒・第６章　都会のオアシス・第７章　待遇と出会いと・第８章　麻雀で食う・第９章　麻雀のプロ第８章より続き大手チェーン店勤務初日店舗には僕を含め７人の新入社員が配属された。全部で８卓の店に男性スタッフが４人、女性スタッフが１人合わせて１２名が店内をゾロゾロと徘徊する異様な光景だった。一通り店内業務を教わると、今度は街宣（テッシュ配り）だ。嫌だなぁ・・・　と思っていたら、店長に呼び止められ――店長「木原は卓に入ってくれ」それからは延々と卓に入りっぱなし。他の新人たちはサービスフードの作り方や買い出しなど別の業務を教わっていた。妙だな・・・　と思ったが、その謎はすぐに解けた。他の新人５人はフリー雀荘に行ったことが全く無かったのだ。唯一行ったことがある新人も、３年前に２~３回行っ

・エピローグ・第１章　お1人様でも安心・第２章　鶏が先か、卵が先か・第３章　アルバイト・第４章　デビュー・第５章　時間泥棒・第６章　都会のオアシス・第７章　待遇と出会いと・第８章　麻雀で食う好きな麻雀に携わる仕事で食っていこう――そう決めたと同時に麻雀プロ団体の試験を受けることにした。運転免許証を取得するようなものだ。いつか何かの役に立つときが来るかもしれない。ふんわりとした動機だった。当時麻雀プロのことは全く知らなかった。月に約１回、麻雀の試合に出向いてはその都度会費を支払う。ただそれだけを繰り返した。とても有意義だとは思えない。麻雀プロになって１年を過ぎた頃にはもう既に退会を考えていた。麻雀に携わる仕事で食っていきたいそのために麻雀プロになったのに――