書評：とことんやさしい　エネルギーの本　第２版 　　　山崎　耕造　著、　日刊工業新聞社 　　　https://amzn.to/2NXMOZD 　第２章の＜考えよう地球環境＞で、「地球温暖化教」をはじめとする怪しげな環境問題について論じられている以外は、よくまとまっていると思います。 　＜そもそもエネルギーとは何ぞや＞という話からスタート。物質はエネルギーの一形態であることは、よく知られるようになってきましたが、エントロピー増大の法則にも触れながら簡略に解説しています。 　確かに地球のエネルギー資源の大半は太陽の核融合エネルギーが変化したものですから、このように根本から説明する体裁はとても良いと思います。太陽光発電のような直接的利用だけではなく、光合成を行った植物の遺産である石炭やその植物のエネルギーを活用する動物の死体が変化した石油（非生物起源説と生物起源説があるが、本書は後者の立場）な